Consejos para Brioche portugues:

[comoju]

si yo le puse mas azucar por hacerte caso a ti COVA, y cuando lo probo mi marido me dijo lo mismo... creo que le falta un poquito mas de azucar no se si otra vez ponerle 120

Yo tambien dije que con 100 quedaba aun un poquillo soso, así que...........

SIIIIII, Encarni le puso 130 y dijo que muy bien, por lo que..... MASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Se nos van a tirar unas cuantas encima por eso

[pesima]

Pues esta vez no cova,, os voy a hacer caso y voy a poner 100 gr. que una cosa es una cosa y seis media docena, y si noto que a veces las preparaciones me quedan algo sosas, y claro mi marido es berciano pero de ascendendia astur

hablando de astures ¿qué ganas tengo de hacer verdinas con rape! a ver si las pillo, que mira que es dificil aqui en Madrid.

[maktub]

Si el molde es antiadherente no hace falta engrasarlo, pero puede prepararlo c**o cuando haces los bizcoccho con mantequilla y harina.

Yo si añado algún aroma (ron, agua de azahar.... ) le quito esa misma cantidad de leche a la receta, de ese modo no tengo que modificar la cantidad de harina..

Y en cuanto al azúcar.. pues a gusto....

[argos]

si yo le puse mas azucar por hacerte caso a ti COVA, y cuando lo probo mi marido me dijo lo mismo... creo que le falta un poquito mas de azucar no se si otra vez ponerle 120

Yo tambien dije que con 100 quedaba aun un poquillo soso, así que...........

SIIIIII, Encarni le puso 130 y dijo que muy bien, por lo que..... MASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Se nos van a tirar unas cuantas encima por eso

Ya esta, la proxima 130 sin dudarlo y....
???habra que aguantar el chaparron ???