tortos de maiz:

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Bear76
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tortos de maiz

Mensaje por Bear76 » 17 Feb 2006 12:56

? Hola chi@s !
A mí la receta que me dieron es igual, sólo que a mi me mandaron esperar un cuarto de hora antes de freirlos...están muy ricos con azúcar o miel para l@s gol@s c**o yo... Si no mezclais la harina blanca saben c**o kikos...Si de algo os he podido ayudar me vale :beso: :beso:

bellablanca
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Mensaje por bellablanca » 17 Feb 2006 14:36

los tortos de maíz, se hacen simplemente mezclando agua tibia, harina de maíz y sal. Se amasa, de hacen tortas aplastando una bola de la masa entre dos trapos, y se frien en aceite caliente. No hace falta esperar...

Están buenisimos con dulce (mermelada, chocolate...) y con salado (jamón, picadillo, foie, huevos fritos...). A nosotros nos encantan :)

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