Es el sabor y olor que recuerdo de pequeña INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
400 gr. de harina
Se pone en una fuente la mantequilla del tiempo con el azúcar y se bate mich?simo hasta conseguir una especie de crema muy esponjosa
a continuación vamos incorporando la harina poco a poco hasta conseguir una masa homogénea.
Se estira la masa con un grosor de aproximadamente 1 ctm.y le da?s la
forma que quera?s . Teneis que tener presente que al hornearse se espanden bastante. El horno a 175? aproximadamente. Cuando están doraditas las saca?s y, les pone?s por las dos caras una mezcla de azúcar con canela .
c**o soy novata con el thermomix y no sé c**o hacerlo... por eso recurro a mi profe del primer día, a Quién estoy eternamente agradecida.
y va por tú Mª Jos
