Caldo de jam?n?:

[Luis-Thermomix]

Hola a tod@s:

Resulta que tengo unos huesos de jamón y no sé qué hacer con ellos.
c**o no soy muy de sopas no sé muy bien c**o hacer un caldo con esos huesos de jamon, si echarle un poco de verdura o pollo o alguna cosa.

Por favor, echadme una mano

Muchas gracias

L

[xaieta]

yo haria esto:

receta5289-10.html

le añadiria los huesos de jamon y listos!

[rociobrujita1]

porque no aprovechas ese caldito para hacer algo de bechamel para croquetas y les a?addes jamón? con el resto haz unas verduritas con patatas

[carmensu]

Te voy escribir una receta que tengo de la thermomix
Espero que te guste

Ingredientes:
1 patata
1 puerro
1 zanahoria
1 tomate
Avecrem o sal
Muslo o contramuslo de pollo
1 hueso de jamon
Fedeos o s?mola

Preparación:
En el vaso de la Th. se echan todos los ingredientes excepto el pollo y el hueso de jamón que se pone en el cestillo.
Se llena el vaso aproximadamente 1 litro y medio de agua.
Se cierra la th. y se programa 30 minutos, tp. 100º, velocidad 1.
Pasado este tiempo se cuela el caldo se echan fideos o s?mola y el pollo se pica pequeñito. Sale una sopa riquísima y muy barata.

Ya me contarés.

[Luis-Thermomix]

Muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas gracias a todas

L