TIRAMISU
1 tarrina de philadelfia
1 mascarpone
1 cuajada
5 yemas
4 cucharadas de azucar
1 ? ? Avainillado
1 taza de café bien concentrado y un poco de licor ? co?ac
1 plancha de bizcocho.
Mezclar los quesos y la cuajada, ponemos en el fuego bajito vamos mezclando bien echamos las yemas seguimos mezclando y cuando empieza a espesar y vemos que ya tenemos una crema lo dejamos.
Hemos puesto en una fuente la plancha de bizcocho empapada con el café y el licor la cubrimos con la crema la ponemos en la nevera y echamos chocolate ? cola-cao en polvo lo metemos en la nevera y lo
Yo pongo una capa de bizcocho, plancha ? soletillas y encima la crema porque nos resulta mas ligero.
Tiramis? facil y rico????????:
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Re: Tiramis?
Puedes hacer una mezcla con Ricotta=requesón y 1 tarrina de queso fresco c**o el de la marca Philadelphia o San Mill?n.LuisMy escribió:Yo, donde me encuentro ahora, no tengo posibilidad de encontrar el queso "mascarpone". Me podríais dar una alternativa (con algún queso ESPAÑOL, claro). Gracias. Chup, chup
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Luismy
LuisMy, en madrid no hay supermercados mercadona???, tbn puede que este en hipercor.
Pero vamos, que el queso philadelfia tbn sirve perfectamente (bueno, o de marcas alternativas
)
besos
Pd: me encanta esta receta de tiramisu, la probare fijo.
Pero vamos, que el queso philadelfia tbn sirve perfectamente (bueno, o de marcas alternativas

besos

Pd: me encanta esta receta de tiramisu, la probare fijo.
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