A las espertas de pan:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
CarlotaAnitua
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:735
Registrado:09 Mar 2004 01:00

Mensaje por CarlotaAnitua » 05 Mar 2006 03:10

La masa madre sustiutye a la levadura, es decir, permite levar el pan sin levadura o con muy poca cantidad porque ella misma es levadura. Vamos es c**o se hacia el pan antiguamente.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 19 invitados