APERITIVO DE PRIMAVERA.tuxa escribió:¿Que pinta tan rica!
Pero porfavor podríais decirme la receta del aperitivo de primavera
Muchas Gracias...
INGREDIENTES
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de pimiento rojo
100 gr. de azucar
100 gr. de agua
50 gr. de vinagre
1 tarrina de queso Philadelphia
ELABORACION
Poner en el vaso los pimientos y trocear 4 segundos en velocidad 3 1/2.
Echar el resto de los ingredientes y programas 25 mts., temperatura varoma, vel. 1, sin poner el cubilite (menos el queso).
Comprobar que no queden restos en las paredes del vaso, de ser así, bajarlos con la espatula.
Dejar enfriar un poco el preparado del vaso y cubra todo el queso con la mezcla.
servir con biscotes o bien aplanar pan de molde con un rodillo, procurando que quede muy finito, cubralas con el queso y sobre este la mezcla de pimientos. O hacer rollitos y envolver en film transparente, dejandolos en el frigo para que se endurezca y servir en rodajitas.
