decirme alguna receta de tarta de queso facil y rica:

[anitaalacocina]

hay varias en el recetario pero no se cual hacer quiero hacer la normal c**o la que se compra.gracias y porfa contestar

[misami]

Pues hija mia, tengo un montonazo en mi recetario, voy a buscarte alguna...

[anitaalacocina]

gracias,esque la quiero hacer para mañana y no se cual hacer quiero la normal c**o las que se venden

[mbea]

yo he copiado esta tarde ésta de auro


TARTA DE QUESO DE AURO


Ingredientes
4 huevos
1 yogurt
1 medida de yogurt de leche
1 medida de yogurt de harina
2 cditas de levadura
300 g. de queso crema
la ralladura de ? limón
100 g de azúcar
Instrucciones:
Preparación:
Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla.

Con el vaso bien limpio se montan las claras (Programar 4 minutos en velocidad 3 ?)
Se sacan las claras montadas y se reservan
Se vierten en el vaso las yemas, el queso crema, la ralladura de limón y el azúcar, el yogurt y la leche.
Poner de nuevo la mariposa y programar a velocidad 3 ? y durante 5-6 minutos (para que quede la mezcla montadita)
quitar la mariposa y añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar unos segundos
Unir esa mezcla con las claras montadas y mezclar bien con movimientos suaves, de abajo arriba, para que no se baje mucho
Echarlo en el molde y meter en el horno precalentado a 180º durante 1 hora aproximadamente

si se dora demasiado?cubrir con una lamina de papel albal y seguir horneando

Es una tarta esponjosa y muy rica


espero haberte ayudado
yo la voy a hacer un dia de esta semana
jejej

[anitaalacocina]

gracias esta tambien la he cogido yo pero no me termina de convencer

[Gijonesa]

... es que vender.... a ver... c**o los pu?etazos... depende donde se compren.... yo hago una hace muchos años y es un triunfo seguro... facilisima y muy rica....


* 500 gr de requesón o queso quark
* 200 ml de nata (brick pequeño)
* 4 huevos
* 6 cucharadas de azucar
* 1 cucharada de maizena

esos son los ingredientes básicos, yo a veces le pongo tambien un yogurt natural... depende c**o tenga el dia....

1ª - precalienta el horno a 180º
2ª - engrasa un molde desmoldable y ponle un poco de harina, quita el sobrante
3ª - bate todos los ingredientes juntos, con varillas, thermomix o batidora
4? - toooodo al horno 45 minutos
5? - pincha con una agujita para ver si está hecho del todo ( a ojo se ve cuando se despegan las orillas)
6? - dejar que atempere y desmoldar.

a mi me parece muy facil... será que lo he hecho un ciento de veces.

[anitaalacocina]

gracias ,pues seguro que hago esta tuya ya te contare y la veras pondre fotos

[misami]

TARTA DE QUESO CON ARANDANOS

Comensales: 4
Ingredientes
1 paquete de galletas redondas María
90 gr. de mantequilla
1 tarrina de queso Philadelphia
1 sobre de gelatina de limón
1 tarrina de 200 ml. de nata líquida
Mermelada de ar?ndanos


PREPARACION
Mezclar las galletas molidas con la mantequilla y forrar un molde de aproximadamente 20 cm. Poner en un bol la nata, la gelatina (c**o indica el fabricante), y la tarrina de queso. Pasarlo por la batidora para que se mezcle bien.

A continuación, ponerlo todo dentro del molde que has preparado de galleta y meterlo a la nevera c**o mínimo 3-4 horas. Antes de servir le extiendes la mermelada de ar?ndanos o si lo prefieres de fresa

TARTA QUESO PJILADELPHIA Y CUAJADA
Ingredientes:
Para la base:
Un paquete de galletas (24 galletas, más o menos)
200 gr. de mantequilla
Para la mezcla:
1 litro de leche
3 o 4 sobres de cuajada en polvo
Unos 150 gr. de azúcar (al gusto)
500 ml. de nata líquida
300 gr. de queso Philadelphia


Instrucciones:
Se trituran las galletas con un tenedor o una picadora, hasta que queden bien molidas. Se funde la mantequilla y se mezcla con la galleta molida hasta conseguir una masa. Extender la masa en un molde hondo y meter en el microondas o en el horno hasta que quede seca y compacta.
Por otro lado, calentar el litro de leche y la nata, reservando una taza para diluir los sobres de cuajada. Esperar a que hierva y añadir la azúcar y la cuajada diluida. Mover continuamente para que no se pegue. Cuando vuelva a hervir, apagar el fuego y añadir el queso Philadelphia. Batirlo todo con la batidora o las varillas.
Incorporar la mezcla al molde encima de la base de galleta. Enfriar en la nevera unas 4 o 5 horas, hasta que está completamente cuajada y fría. Por último, extender una capa de mermelada de ar?ndanos o fresas por encima.

TARTA DE QUESO CON NATA


TARTA DE QUESO CON NATA

Ingredientes
1 tarro de mermelada (fresa,ar?ndanos...)
1 tarrina queso 250gr tipo Philadelphia
2 tetabriks nata para montar 250ml
1 paquete de galletas (forma rectangular)
azúcar
leche


TARTA DE QUESO CON NATA
En la batidora mezclar el queso,nata y azúcar (se puede picar cubitos de hielo antes,y luego lavarla, para que se monte mejor).
Ponerlo en un molde rectangular.Sobre la mezcla, colocar 3 capas de galletas ba?adas en leche. Cubrir y dejar enfriar en la nevera.
M?s tarde, ponerlo sobre una bandeja díndole la vuelta al recipiente, de forma que queden las galletas debajo. Cubrir con mermelada (es preferible pasarla por la batidora, y así quedaré más suave).

Aqui tienes 3 de ellas, es q tengo muchas y no sabia cual enviarte...
Ya me contaras c**o te ha ido

[anitaalacocina]

MUCHAS GRACIAS MISAMI