Mafalda escribió:No quiero crear confusión........cómo no soy pastelerapero lo que yo y muchisima gente más conoce c**o fondant para modelar y decorar tartas es ésto:
que c**o vereis se llama Fondant y en su composici?n lleva azucar, glucosa y glicerina. Es un bloque maleable tipo plastilina.
El pastillaje sirve para lo mismo pero lleva otra composici?n: gelatina, agua y azucar glass. c**o ya he puesto bastantes cosas hechas con fondant sabeis a lo que me refiero.
Murri: estoy deseando ver las cosas que haces con el fondant del que hablas.
Gracias Mafalda, la verdad es que si hay alguien experto en fondant eres tu, se llame así o de otra manera...
Murri donde est así????