ayuda para bizcocho:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
mafis
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:635
Registrado:06 Mar 2006 01:00
Ubicación:a coru?a
ayuda para bizcocho

Mensaje por mafis » 21 Mar 2006 22:29

hola, estos días ando liadilla, trabajo de mañana y estoy haciendo un curso de postgrado por las tardes así que llego a casa a las nueve y media desde las siete de la mañana que me marcho, pero c**o debo de ser masoquista quería estrenar un molde de silicona que me regalaron haciendo un bizcochito :nodigona: el molde es de los rizaditos por abajo,nunca hice ninguno así(siempre redondo o plumcake) me aconsej?is alguno rico y chulo para ese tipo de molde?graciassssss :beso:

Buenasuerte
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5640
Registrado:29 Nov 2005 01:00
Ubicación:San Fernando ( Cadiz )

Mensaje por Buenasuerte » 22 Mar 2006 00:01

:up:

Gijonesa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11026
Registrado:21 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Gijonesa » 22 Mar 2006 00:19

BIZCOCHO DE MANDARINA

INGREDIENTES:

2 mandarinas enteras, con piel y sin pepitas
2 huevos
250 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
220 g de harina
Esencia de vainilla
1 sobre de levadura royal

PREPARACION:

Poner en la th las mandarinas a trozos, los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
Echar el aceite y mezclar unos segundos al 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien
Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º


prueba con este, es facilisimo, lo puso Elpadrino uno de estos dias y esta bueniiiiisimo... doy fe.. :beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 22 Mar 2006 00:32

Puedes hacer cualquier bizcocho que te guste, desde el de naranjas, mandarina, platano o uno de limon que se llama Pan de limón que esta realmente delicioso

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados