Pastel de queso??:

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Aeryn26
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Pastel de queso??

Mensaje por Aeryn26 » 22 Mar 2006 15:24

Alguien me pasa una receta para hacer pastel de queso??
Mil gracias

salvadorstr
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pastel de queso

Mensaje por salvadorstr » 22 Mar 2006 15:28

aqui te mando tres recetas yo solo he provado la primera y la ultima y estan muy ricas, espero que te gusten


FLAN DE QUESO (alita)

450 Gr. de leche.
8 quesitos.
1 sobre de cuajada.
90 gr. de azúcar.
Caramelo líquido.

Echar todos los ingredientes, menos el caramelo, en el vaso.
Programar 7 minutos, 90?, vel. 4.
Caramelizar un recipiente, verter el contenido del vaso.
Cuando este frío meter en la nevera.


Tarta de queso

Ingredientes
4 huevos
1 yogurt
1 medida de yogurt de leche
1 medida de yogurt de harina
2 cditas de levadura
300 g. de queso crema
la ralladura de ? limón
100 g de azúcar
Instrucciones:
Preparación:
Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla.

Con el vaso bien limpio se montan las claras (Programar 4 minutos en velocidad 3 ?)
Se sacan las claras montadas y se reservan
Se vierten en el vaso las yemas, el queso crema, la ralladura de limón y el azúcar, el yogurt y la leche.
Poner de nuevo la mariposa y programar a velocidad 3 ? y durante 5-6 minutos (para que quede la mezcla montadita)
quitar la mariposa y añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar unos segundos
Unir esa mezcla con las claras montadas y mezclar bien con movimientos suaves, de abajo arriba, para que no se baje mucho
Echarlo en el molde y meter en el horno precalentado a 180º durante 1 hora aproximadamente

si se dora demasiado?cubrir con una lamina de papel albal y seguir horneando


TARTA DE QUESO R?PIDA
INGREDIENTES:
260 g de nata.
200 g de leche
200 g de Queso Philadelphia
160 g de Azúcar (A gusto, se puede aumentar o disminuir la cantidad)
2 sobres de cuajada

PREPARACI?N:
Caramelice un molde
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 minutos, temperatura 90?C y velocidad 4.
Vaciar todo el contenido del vaso en el molde y cubrir con galletas, biscochos o dejar sin nada (a gusto).
Esperar a que enfríe.

bellablanca
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Mensaje por bellablanca » 22 Mar 2006 15:37

uisss en este foro hay muchiiiiiiiiiiiiisimas deliciosas!!!!!!!

no se cual ponerte!!!! la de auro, la de gijonesa, susita... :) :) :) :) :)

receta4430.html&75

receta7107.html&73

receta7875.html&0

receta2430.html&4

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