?Ten?is alg?n truco para arroz con leche cremosito?:

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CARY
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Mensaje por CARY » 24 Mar 2006 23:45

yo lo prepsaro con la receta de libro nuevo amanecer, le pongo 30 gr. más de arroz y una vez le puse un cubilete de leche en polvo, siempre me sale cremosito y le pongo por encima canela :wink:

Erruki
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Mensaje por Erruki » 24 Mar 2006 23:53

Yo hago este que sale riquísimo,lo del helado eso es si lo quieres

receta7283.html&11

Gijonesa
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Mensaje por Gijonesa » 25 Mar 2006 03:03

pues para arroz cremoso.... el mio.... :lol: :lol: :lol:

hago el del libro... tal cual.... peeeeeeeeeeeeeeeeeero.... le añado un brick pequeño de nata, le pongo 5 minutos mas al primer tiempo.... y despues de echar el azucar... tambien le sumo 5minutos mas....

para mi, el truco de que te quede cremoso es que el arroz quede blandito, para eso tiene que cocer un poco mas...

tambien le pongo la mantequilla, y la piel de limon y una de naranja, y el palito de canela, y un chorrito de anis.... (le pongo poquito de to,,,)
la naranja, el limon y la canela se lo meto entre la mariposa, para que al quitarla, salga con todo...

:beso: :beso: :beso:

Bonnie
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Mensaje por Bonnie » 25 Mar 2006 08:31

luisavk escribió:con la receta del libro de la th31 sale muuuu bueno,eso si cuidado con la cascara del limon que se deshace y queda un poco agrio(si te lo comes ,claro) :up: :up: :up: :up:
Yo tambiénlo hago con esa misma receta, y me encanta cómo sale (eso s?, sale una cantidad industrial si sois pocos en casa. Nosotros somos dos y tenemos para varios días, encima a mi costilla el dulce no le va mucho, así que quien termina comi?ndoselo soy yo... que es a quien menos falta le hace, pero en fin, corramos un tupido velo).

La piel del limón se la echo entera (es decir, pelo el limón de tal forma que salga entera la piel, no sé si me explico) y nunca me han quedado trocitos en el arroz, porque se saca muy fácil y en una pieza. De todos modos, una vez vi un paso a paso (aunque no recuerdo de Quién) en el que la piel del limón y la canela los ponían en la mariposa, y así al final, al sacar la mariposa ya salía todo con ella).

Mi amiga le añade leche Ideal y el resto de leche, y dice que sale de rechupete, pero yo no lo he hecho nunca así, porque aquí no la encuentro.

Espero haberte ayudado.

bertolet
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Mensaje por bertolet » 25 Mar 2006 10:32

yo le pongo un litro de leche y un bote pequeño de leche ideal,lo hago c**o en el libro de la th31 y me sale muy cremoso con la leche ideal y super bueno lo decoro con canela en polvo

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