SALSA DE POLLO DE MI QUECA:

[Anonymous]

Ingredientes:

8 trozos de pollo
1 cebolla grande rallada
1 diente de ajo
1 vasito de co?ac o vino blanco
Perejil
Unos clavos
Un puñado de pi?ones
Patatas
Macarrones
Harina
Aceite
Sal

Preparación:

Se enharina el pollo salpimentado (sin piel) y se fr?e hasta que este dorado. Se aparta y en el mismo aceite se sofr?e cebolla rallada (sino mis hijas no se la comen) se añade una cucharada de harina, un vasito (pequeñito, eh!) de co?ac o vino blanco. Después se machaca en el mortero perejil y ajo se le añaden unos clavos y unos pi?ones. Con todo esto se pone a hervir y al rato (unos 10 minutos, yo es que lo hago a ojo) le incorporas patatas fritas a trozos no muy grandes y un puñado de macarrones (yo le pongo mas que patatas). Y ya esta, que cueza hasta que las patatas y los macarrones están hechos. A los peques les encanta.


espero que aunque no sea de th os guste

[EncarnaGarc]

A mi todas las recetas de pollo me vienen bien, es la carme que mejor se comen mis hijas.

[porsum]

Muy original para que coman las peques. Me gusta.

[Anonymous]

si los niños son muy pequeños se puede triturar y sigue estando buena

[vonas]

Una preguntita:

Las patatas ya están fritas, no? (claro, si dices fritas pues seran fritas ), asi que solo tienen que coger el sabor del caldo. Y los macarrones?? crudos?

Gracias

[Anonymous]

Una preguntita:

Las patatas ya están fritas, no? (claro, si dices fritas pues seran fritas ), asi que solo tienen que coger el sabor del caldo. Y los macarrones?? crudos?

Gracias

las patatas son fritas y cuando las pongas pon tambien los macarrones (crudos), pero recuerda que los macarrones se hinchan, asi que no pongas muchos

de esta forma mientras se hacen los macarrones, las patatas cogen el sabor

si lo haces, veras que rico está

[vonas]

Muchas gracias por la aclaracion

[pino]

Me parece una receta super original, me la apunto, veremos la forma de adaptarla a la th, ¿alguna sugerencia de los maestros/ así.

[Anonymous]

Me parece una receta super original, me la apunto, veremos la forma de adaptarla a la th, ¿alguna sugerencia de los maestros/ así.

yo creo que no vale la pena, tardas menos en una cazuela