Al mal tiempo, buena cara...Nueva receta:

[Gusi]

Gracias sobre todo a Comoju, por tu ayuda a la hora de poner el avatar, pero ya he desistido, me rindo. Y c**o al mal tiempo, buena cara, os pongo una recetilla dulce que me han pasado. No la he probado pero tiene una pinta......uhmmmmmmm.
Espero que no la tengais.

Paquetitos rellenos de crema

Ingredientes:
Hojaldre - 500gr. (puede ser congelado o echo según receta de hojaldre)
200 gr. Leche
200 gr. Nata liquida
90 gr. Azúcar
3 Yemas
30 gr. Maizena
Al gusto Piel de naranja
Al gusto Piel de limón
20 gr. Ron
Al gusto Azúcar glass

Elaboración:
1. Extienda la masa de hojaldre y c?rtela cuadrados.
2. Encender el horno y para que se valla calentando a 200º.
3. Pinch? en la punta de la mariposa la piel de naranja y limón.
4. Ponga la mariposa en las cuchilla, eche en el vaso los 200gr. de nata, los 200gr. de leche, los 90gr. de azúcar, las 3 yemas y los 30 gramos de maizena, programe 5 minutos 100º velocidad 1 ?., cuando pare a?ada el ron y deje batiendo unos segundos sin temperatura.
5. Rellene el centro de los cuadrados con una cucharada de crema y ci?rrelos formando paquetitos, pero dejando la parte de arriba sin cerrar , pintamos con huevo batido la masa y lo metemos en el horno precalentado a 200º, durante unos 20 minutos aproximadamente.

[comoju]

la receta tiene que estar buenísima, pero............QUE YO NO DESISTO DE QUE LO LOGRESSSSSSSSSSSSSSSS