Quer?a consultaros una duda a los/las que habeis hecho el espum?n de fresas. Voy a intentar hacerlo para esta noche y no sé si es mejor hacerlo justo antes de tomarlo o si se conserva bien un ratito en el frigo (lo digo por saber si se bajan las claras una vez hecho o aguanta bien, en las fotos que habeis puesto tenía un aspecto realmente delicioso).
Muchas gracias por la ayuda, sois la salvaci?n para algunos de nosotros con tantas ideas (y más ahora con la astemia primaveral
).Un saludo y un
