receta de tarta de santiago?:

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solsol
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receta de tarta de santiago?

Mensaje por solsol » 20 Abr 2006 16:55

tengo varias pero no se cual es la mejor y el domingo tengo que hacer una para mi padre, me podriais decir cual es la mejor receta de las que habeis echo?

ya he encontrado la cruz :beso:

anitaalacocina
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Mensaje por anitaalacocina » 20 Abr 2006 17:00

PUES YO NUNCA LA HE HECHO PERO EN EL LIBRO DE LA TH VIENE UNA QUE PARECE TIENE BUENA PINTA Y NO PARECE SER DIFICIL

Meri
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Mensaje por Meri » 20 Abr 2006 17:19

la de Iliana sale muy buena :up:

Tarta Santiago Iliana

Ingredientes:
160g de almendras crudas
160g de azúcar
3 huevos grandes
chorrito de co?ac
azúcar glass

Preparación:
Triturar almendras y azúcar 30 seg, vel. 5
añadir huevos y co?ac, batir 20 seg, vel. 4
Enmantequillar un molde redondo de paredes bajas, echar la mezcla y meter en horno precalentado a 180º durante 30 min.
Dejar refrescar y espolvorear con azúcar glass.

solsol
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Mensaje por solsol » 20 Abr 2006 17:23

Meri escribió:la de Iliana sale muy buena :up:

Tarta Santiago Iliana

Ingredientes:
160g de almendras crudas
160g de azúcar
3 huevos grandes
chorrito de co?ac
azúcar glass

Preparación:
Triturar almendras y azúcar 30 seg, vel. 5
añadir huevos y co?ac, batir 20 seg, vel. 4
Enmantequillar un molde redondo de paredes bajas, echar la mezcla y meter en horno precalentado a 180º durante 30 min.
Dejar refrescar y espolvorear con azúcar glass.
esta me parece bien, he estado investigando y hay que poner igual de almendras que de azucar y huevos cuanta mas mezcla mas huevos

gracias Meri

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