A cuantos gramos de gelatina neutra corresponde 1 hoja gelat:

cerecita · Mensaje por **cerecita** » 22 Abr 2006 14:37

Yo uso la gelat neutra en polvo y hay muchas recetas que indican la cantidad en numero de hojas gelatina. sabeis a cuantos gramos corresponde ????

raqui · Mensaje por **raqui** » 22 Abr 2006 14:44

Mira, en la cajita de Gelatina Neutra de Royal, arriba a la derecha, pone:"2 sobres = 12 hojas de gelatina"

cerecita · Mensaje por **cerecita** » 22 Abr 2006 14:50

y cuantos gramos tiene el sobre?? es que yo tengo el bote de 1 kg

comoju · Mensaje por **comoju** » 22 Abr 2006 14:52

De la neutra son 10 gr. por sobre

cerecita · Mensaje por **cerecita** » 22 Abr 2006 17:42

GRACIAS

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