BACALAO ENCEBOLLADO DE FEDRILLA:

[susasa]

BUENISIMO ALTAMENTE RECOMENDABLE



Utilice bacalao congelado desalado y sin espinas de mercadona

Bacalao encebollado de Fedrilla (4 personas)
Ingredientes:
INGREDIENTES.
1 KILO DE BACALADO
1/2 DE CEBOLLAS
1/2 DE PIMIENTOS
1/2 DE TOMATES
3 DIENTES DE ajo
2 HOJS DE LAUREL
1/4 DE ACEITE
SAL

ELABORACION

EN UNA CAZUELA DE BARRO SE VAN PONIENDO POR TANDAS CEBOLLA,PIMIENTO, TOMATE PICADO. ENCIMA UNA TANDA DE BACALAO Y SE VAN PONIENDO MAS CAPAS HSTA ACABAR CON UNA CAPA DE CEBOLLA Y ajo PICADITOS EL LAUREL Y SE ROCIA CON ACEITE Y SE TAPA COCIENDOSE A FUEGO MUY MUY LENTO. TAMBIEN SE PUEDE HACER AL HORNO.

Y de postre

La tarta de manzana de Mamen

Ingredientes:
1.300 GR Manzana reineta (yo le he puesto golden)
150 gr de Harina
150 gr de Azúcar
100 gr de mantequilla
3 huevos
1 cucharada de levadura (yo le he puesto un sobre)
Mermelada de manzana

Instrucciones:
Preparación:

* Cortar las manzanas en cuartos y picar en la th 3 seg. vel. 4 (en dos tandas)
* Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los huevos y el azúcar, y programar 4 min. vel. 2 temp. 37
* Quitar la mariposa y añadir, la harina, la levadura y la mantequilla, mezclar a veloc 6, 6 seg.
* Incorporar las manzanas picadas y amasar a veloc. espiga 2 minutos, Al final ayudar con la espátula
* Verter la masa en un monde untado con mantequilla, y decorar con manzana laminada, cubrir con mermelada de manzana
* Horno precalentado a 180º sólo por abajo una hora, y los últimos diez minutos encender el grill para que se dore






Espero que os guste

[fedrilla]

GUAUUUUUUUU QUE RICO TODO
Y ESOA TARTA DE MANZANA ESTA DICIENDO COMERME!!!!!!!!!
ESTUPENDO SUSASA
UN BESITO REINA

[canelona]

Anda, yo tambiénhice una receta de Fedrilla esta semana....la vamos a poner de moda

Y tu me pones ALTAMENTE RECOMENDABLE Yo le ech? todo el bacalao que tenía a mi super-mega-plumCake Altamente recomendable...altamente recomendable... y yo sin bacalao!!

Tiene una pinta excelente, me la copio. Gracias.

[miito]

Que buena pinta tiene todo,una pregunta,el bacalao se puede hacer en una cacerola que no sea de barro,es que no tengo ninguna

[canelona]

Aysss, pensando en el bacalao que me gusta tantísimo...no te dije nada de tu super tarta, está de muerte...abuela!!! (por la propaganda, eh)

Y una preguntilla, que no viene al caso...la tarta de manzana que hiciste de Sushine, la parte de abajo...?queda c**o masa quebrada? ?o más blandita?

[susasa]

Que buena pinta tiene todo,una pregunta,el bacalao se puede hacer en una cacerola que no sea de barro,es que no tengo ninguna

Mujer, tu lo puedes hacer en la cazuela o fuente que tengas en casa.
De todas maneras las cazuelas de barro en los chinos son muy baratitas y siempre vienen bien.

[susasa]

Aysss, pensando en el bacalao que me gusta tantísimo...no te dije nada de tu super tarta, está de muerte...abuela!!! (por la propaganda, eh)

Y una preguntilla, que no viene al caso...la tarta de manzana que hiciste de Sushine, la parte de abajo...?queda c**o masa quebrada? ?o más blandita?

Mira la primera me quedo c**o mas quebrada, la segunda una quebrada blandita, yo creo que debe de ser por la harina, desde luego a partir de ahora solo la de mercadona, a mi es la que mas me gusta.
Vente paca

[lilibol]

buenísima pinta, pero no tengo cazuela de barro apta para la vitro. imagino q en una olla tb se puede, verdad? pq ya está apuntada la receta y lo querr?a hacer.
muy buena pinta

[canelona]

Yo tambiénquisiera saber lo mismo de lilibol. En la vitro no puedo con el barro.
Pues na! lo hago en una cazuela antiadherente, y ya ta! No hace farta que me contestes, ya lo hago yo misma