Esta es la que tengo yo, no la he hecho, y no se si será la que buscas.
Cheesecake de OREO
Ingredientes:
20 unids. galletas oreo
2 unids. queso philadelphia
1 cchta. vainilla
1 unids. caramelo derretido
1 bar. mantequilla
1 lata(s) lata de lechera
1 cchta. chocolates derretidos
Preparación
Se le quitan a todas las Oreos el relleno y se guarda.
Se muelen las Oreos y se les agrega mantequilla derretida para hacer la galleta del pie (se va esparciendo la galleta con mantequilla en el fondo de un recipiente para pie empezando del centro y díndole hacia las orillas).
En la batidora se baten los quesos Philadelphia, la Lechera, la vainilla y el relleno de las Oreos.
Se vierte la mezcla a la galleta y se mete de 10 a 15 minutos al horno (a unos 250ºF).
Sale el pie y se adorna con chocolate y cajeta (o caramelo o pedacitos de Oreo)
