quien tiene la receta de rosquillas de candil...............:

[carmela122]

me han regalao un candil de hacer rosquillas y me gustaria estrenarlo
en las navidades vi recetas que habian puesto pero no recuerdo quien fue
gracias

[alita]

YO TENGO ESTA , ES LA Q BUSCASÍ?????
Rosquillas de candil
rosquillas Mª Paz


- 1 dcl leche entera
- 1 dcl an?s seco
- 1 dcl aceite (se calienta con una cáscara de limón)
- 200 g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- raspadura de un limón grande
- 350 g de harina
- 4 huevos bien batidos
EN LA TH:
-Ponemos en el vaso el aceite 6 minutos, 100º, vel 1 con la piel de limon.
Sacamos y colamos.
-Ponemos en el vaso los huevos, 10 seg, vel 3 1/2, sin calor
-A?adimos el aceite colado, el azucar , el anis, y la leche y programamos 1 minuto en vel 3 1/2
-A?adimos la harina y la levadura y ponemos 1 mint en vel 3 ?
A MANO:
Batir bien los huevos. Añadir el resto de los ingredientes con la harina tamizada y seguir batiendo. En un cacito de rosquillas, echar masa hasta aproximadamente la mitad. (el cacito previamente calentado en el aceite de freír) y freír en aceite. Sacar, escurrir muy bien y pasar por azúcar y canela(yono le puse canela)

[muchitas]

A riesgo de parecer ignorante ¿qué es un candil para las rosquill así

[alita]

PUES YO TAMPOCO SE DEFINIRTELO EXACTAMENTE , PERO ME IMAGINO Q SERA c**o PA LOS CHURROS UN APARATO DONDE METES LA MASA PRESIONAS Y TE VAN SALIENDO ROSQUILLAS , Y LAS FRIES Y YA ESTA , TE AHORRAS EL HACER LA FORMA CON LAS MANOS , CREO Q ES ESO

[muchitas]

Ahh

Qué paleta jajaja

[comoju]

El candil es este aparatejo


Y aquí teneis un paso a paso para ver c**o se usa

recetas-postx38491-0-0.html

[muchitas]

Qué buena pinta!!!
Y qué fácil parece. Gracias por el enlace

[carmela122]

gracias comuju por poner la foto del candil y el reportaje de angel c**o se hacen