DUDA SOBRE BRIOCHE:

[-MeRcI-]

PUEDO HACER EL BRIOCHE CON HARINA NORMAL?LA RECETA PONE DE FUERZA,PERO NO TENGO EN CASA AHORA MISMO Y ME GUSTARIA HACERLO PARA LA MERIENDA.GRACIAS ANTICIPADAS

[chusa]

Yo nunca lo he hecho con harina normal, no se que tal te saldráa, pero creo que no muy esponjoso.

[nanfemo]

Hola -MeRci-!!
Pues yo lo hice hace una semana y c**o en al receta no ponia nada del tipo de harina puse la normal, quedaron bien, no excepcionalmente esponjosos pero no me plantee que tenia que cambiar el tipo de haria....o sea que los hubiera hecho igual si no hubiera visto este post

saluditos
Nanfemo

[-MeRcI-]

OK CHIC@S ESPERARE A COMPRAR LA DE FUERZA

[alvaro]

pues yo creo que no queda igual, imagino que pasar? igual que con el roscón de reyes ¿no?

[carmela122]

yo lo he echo con harina del lidl y me ha salido esponjoso y muy bueno
lo dejo levar c**o dice la receta y no le ha afectado en nada
espero haberte aclarado
tu pruebalo y ya me contaras