AYUDA!!! DUDA...DE FLAN:

[sam3]

HOLA CHICAS, PUES VEREIS TENGO UNA DUDA, QUIERO HACER PARA ESTA NCOHE EL FLAN DE CAFE, PERO NO TENGO NATA Y NO PUEDO IR A COMPRARLA AHORA, HE PENSADO QUE SI SUSTITUYO LA NATA POR LECHE... DARA IGUAL??? ESTARA IGUAL DE BUENO???? CUAJARA???, ES QUE NUNCA HE PROBADO CON LECHE SIEMPRE CON NATA, HALA, PUES ESA ERA MI DUDA.
GRACIASSSSSSSSSSSSSSS

[usuario999]

si quieres el flan de cafe de biercana tendras que utilizar nata, y que sea pascual. las otras no valen

[atramoy]

yo hago un flan muy parecido al de cafe de biercana, solo que el mio lleva un chorro de whisky y segun las natas queda una capita del cafe con el whisky mas o menos gruesa...
Mi madre lo hace con otra nata (la mia es la de dia) y no le queda esa capita...
Biercana dice que ha de ser flan royal y nata pascual..

[sam3]

GRACIAS CHICAS, EL OTRO DIA HICE UNO Y ESTGABA DE MUERTE, PERO EL FLAN NO ERA ROYAL Y LA NATA ERA LA ASTURIANA Y QUEDO DE FABULA, PERO LA CAPITA DE CAFE NO SE QUED?, SE MEZCL? TODO PERO QUED? MUY BUENO Y SUAVE.
BUENO PUES SIN NATA NO HAY FLAN... N TENDR? QUE DEJARLO PARA OTRO DIA,.........

[atramoy]

es que la capita es muy agradable... yo el de cafe normal no lo hice.. pero el de whisky...

[bedere]

GRACIAS CHICAS, EL OTRO DIA HICE UNO Y ESTGABA DE MUERTE, PERO EL FLAN NO ERA ROYAL Y LA NATA ERA LA ASTURIANA Y QUEDO DE FABULA, PERO LA CAPITA DE CAFE NO SE QUED?, SE MEZCL? TODO PERO QUED? MUY BUENO Y SUAVE.
BUENO PUES SIN NATA NO HAY FLAN... N TENDR? QUE DEJARLO PARA OTRO DIA,.........

A lo mejor a lo que se refiere Biercana es que si no se usa flan Royal y nata Pascual, la capita no sale (o al menos no con todas las marcas). Es suposici?n mía...

Yo creo que lo puedes hacer con leche, pero seguramente no te queden las dos capas, sino todo mezclado. El otro día com? uno parecido en casa de una amiga, todo mezclado, color marroncito y ella lo hacía con leche. Le puso unos bollitos que quedaron en la parte de abajo al volcarlo y estaba de miedo...

Pero si no estés segura, haz otra cosita y el de café para otro día... ¿Qué tal un bizcofl?n?

Besos

[tebedi]

yo tengo publicada una para microondas pero tambien lleva nata no se si te saldra con leche

[sam3]

GRACIAS CHICAS!!!!!! LO HE HECHO CON LECHE, Y HA QUEDADO BIEN, TODO MEZCLADO, PERO BUENO DE SABOR,LA CAPITA DE CAFE NO SE QUEDA NI A LA DE TRES, HE OIDO QUE HACIENDO EL CAFE Y ECHANDOLE GELATINA SE QUEDA EN UNA CAPA Y LUEGO LE PONES EL FLAN Y AL ENFRIARSE SE QUEDA EN DOS CAPAS.
LO HARE PARA PROBAR.