IDEAS BARBACOA:

[Mariwo]

Ahhhhhhhhh!!! La idea de canelona me ha gustado mucho!!!

Unas brochetas c**o dice ella llamarían mucho la atenci?n!!!

[musagre]

Además de todas estas ideas podrías hacer tambien unos pimientos confitados y ponerlos con queso filadelfia, tendrás mucho ?xito.

[Pilarin30]

Lastima leer todo esto despues de la brbacoade ayer

Pero me vale para la próxima!!!!!

[Gijonesa]

a mi en verano me gusta mucho hacer barbacoa...
nos metemos con un chuletero de cerdo entero, que luego cortamos para que no se queden las chuletas muy secas.... un churrasco de ternera, tambien entero.... esas cosas al ser mas grandes tardan mas en hacerse, tambien ponemos muslos de pollo, alitas, chorizos criollos, morcillas.... y si quedara algún hueco, alguna verdurita....
pon un par de botellas de chimichurri o mojo, uno mas picante y otro menos.
y cuando hay buenas sardinas grandes... sardinada a la parrilla, regada con un poco de sidra y zumo de limon... con sal gorda... y a comer!!!!

todo eso acompañado de ensaladas variadas.... y para terminar.... c**o nunca nos entra el postre (que dejamos para la merienda) nos comemos helado, de barra o en tarta... que ayuda a hacer la digestion.....

espero que te salga bien... y nos pones fotos, vale????

[LEONCICA]

Muchisimas gracias por vuestras ideas sois estupendas!! Voy a ir preparando el menu con todo lo que me habeis dicho y ya os contare c**o queda!!! Me encanta este foro!!!!

[nanfemo]

Mira en este post

postlite74501-cocacola.html
hay la receta de una salsa que me pasaron aquí en el foro que tiene por nombre Salsa Inesperada, a mi me record? a una salsa barbacoa, super original y facil?sima....seguro que sorprendes a más de uno si la pones en la mesa con la carne!!!
que tengais buen estreno de barbacoa!!!

[xixonesa]