lilibol escribió:tonka, para qué le echas levadura?? sale más esponjoso? es q yo con los panes del lidl nunca he echado levadura extra. salen más subiditos? pq en la panificadora parece q primero suben mucho y luego, de repente se bajan y no quedan tan altos c**o deberían. me refiero a los de semillas.
ya sí q los de semillas pesan más. es por eso q echas más levadura?
lilibol
La primera vez lo probé sin echar nada adicional y salió bien pero un poco compacto. En el foro leí que alguien le ponia un sobre de levadura adicional y lo probé pero solo me atrev? con medio. La verdad es que salen más altos y esponjosos, sobretodo el de semillas. Lo hago con todos los preparados de harinas que he probado, incluso a veces si lo quiero más integral le añado un puñado de salvado.