Como se hacen las almendras fileteadas?:

[manzanita]

hola, he entrado porque me parec?a que el mensaje iba a preguntar cómo filetear las almendras.

bueno, ya me he enterado de cómo tostarlas, muchas gracias.

pero, ¿alguien sabe cómo filetear las almendras en casa? ?se hece con las almendras hervidas en agua, o en crudo? que se rompan lo menos posible, por favor...

muchas gracias.

[Hilary]

pues no se c**o se cortar?an en casa, de todas maneras en mercadona las tienes pero están crudas, supongo que las habrá en mas supermercados.

Ahora ya sabemos c**o se tuestan, muchas gracias por vuestras respuestas.