Hola!!!! Por fin tengo un ratito.... Croissants TERMINADO:

[jalapa]

Mare mia que pinta pos no se si soñare hoy con ellos

[fragina]

Ha sido com ver una peli, y en lo más interesante..... ZASSSSSSSSSSSSSS se va la luz

Pues nada... a esperar los siguientes pasos y pregunta si te dicen la marca de la mantequilla o diles si saben donde encontrar la de Ping?ino Rojo, que era la que yo usaba para estas cosas y ahora... no la localizo por ningun lado

Cova, la ping?ino rojo es esta, ahora es de la marca RUBAN, y le han cambiado el nombre: maragarina para hojaldre.

He preguntado, y la venden en el D?o harinero, y demás distribuidores de pasteler?a

Creo que hay uno por Antonio L?pez, a ver si me entero.

[canelona]

??que fuerteeeeeeeeeeeeeeeeee!! ?¿Cómo se aprecia el "hojaldramiento" en las roscas, perfecto!!! perfecto!!!

Gracias por tu explicacion, aportacion,por darme rabia de no tener esa mantequilla, por tooooooooooooo

[rociobrujita1]

oleeeeeeee
ahora si q se ven

[comoju]

AHORA SIIIIIIIIIIIII, ya me puedo ir a dormir traqnuila

Pero sabes que mejor me dormiria con uno de cada

[fragina]

??Hola preciosa, por fin apareces??....y con ese paso a paso que estaba yo esperando c**o agua de mayo .....sabes que hoy he estado toda la tarde pensando en ti....?te imaginas por que?? .....pero quería que tu fueras la primera.....menos mal que aparece


Un besazo y lo que tu sabes, genial....genial, veremos el resultado

Hola, guapa! Si es que he estado de cabeza, mi madre se cay? el lunes en la calle, y tiene un ojo y media cara a la funerala, la pobre, menos mal que no se ha roto nada, pero el susto y los médicos....

A ver qué tal te han quedado! Espero tus fotos!

[fragina]

??que fuerteeeeeeeeeeeeeeeeee!! ?¿Cómo se aprecia el "hojaldramiento" en las roscas, perfecto!!! perfecto!!!

Gracias por tu explicacion, aportacion,por darme rabia de no tener esa mantequilla, por tooooooooooooo

La verdad es que sí que hay diferencia con los que hice antes, con la receta de la thermo y mantequilla normal: se me desparramaba toda por ahí y me quedaron tipo bollo, muy ricos, pero bollo

Yo creo que teniendo más paciencia todavía (que ya hace falta para amasar y estirar ), y dejando reposar en nevera entre vuelta y vuelta para que se endurezca la mantequilla, se podrían hacer igual, así se hacían antes...

[auro44]

??Hola preciosa, por fin apareces??....y con ese paso a paso que estaba yo esperando c**o agua de mayo .....sabes que hoy he estado toda la tarde pensando en ti....?te imaginas por que?? .....pero quería que tu fueras la primera.....menos mal que aparece


Un besazo y lo que tu sabes, genial....genial, veremos el resultado

Hola, guapa! Si es que he estado de cabeza, mi madre se cay? el lunes en la calle, y tiene un ojo y media cara a la funerala, la pobre, menos mal que no se ha roto nada, pero el susto y los médicos....

A ver qué tal te han quedado! Espero tus fotos!

Andaaa??....lo siento Silvia pobrecita...que lastima, cuando están tan mayores hasta te sientes culpable, c**o pasa con los niños vive todavía en el mismo sitio?? cu?dala mucho, aunque ya se que no hace falta que te lo diga

Mira tus privis

[maraos]

vaya paso a paso y vaya croissants no tengo palabras niña.......

[Sunshine]

Menudos croissants mi prima hace mucho hojaldre y siempre usa este tipo de mantequilla y la diferencia es muchisima