RmC escribió:Me uno a las peticiones de la receta de las natillas...
Y... una duda que me "corrompe"...
¡Los abanicos son con pasta brick/filo? ¿cómo la has hecho?
Porque yo pensaba que quedaba crujiente y el aspecto en las fotos es parecida a la de unas filloas rellenas
........... esta me la devuelves por la de la carne en mantenimiento???? Pues mira, queria hacer unos cucuruchos, pero c**o no podia dominar las hojas
lo que he hecho es poner el relleno en medio de la hoja y he doblado haciendo un triangulo y sobre ese triangulo he doblado otra vez, las he pintado con huevo y al horno , que me gustan mas que fritas.
la natillas no estarian mejor con maizena?