helado "after eight" (para celebrar mi ascenso):

[bettuneta]

tu helado debe de estar buenisimo y refrescante

[ana-varoma2]

tiene que estar de vicio...............y yo creo que el chocolate tb le daré su puntito,no?

y con lo de la dextrosa y demás me han dejao impreisonada

[Mafalda]

Patidifusa me has dejao con lo de la glucosa!!!!! Que cabeza!!!! Tu oiensa, piensa que nos viene muy bien a todos!!!!!!
El helado, genial c**o siempre.

[dory]

Pues la verdad es que está estupendo! mejor de lo que pensaba, yo no las tenía todas conmigo con la glucosa... Pero razon? de esta forma: la glucosa es parte de dextrosa y parte de fécula de maíz, el número indica el equivalente de dextrosa. Si la mía tiene 38 quiere decir que tiene demasiada dextrosa y poca fécula y habrá que rebajarla hasta que tenga 21 de dextrosa y el resto fécula.... pues le añado maizena que no es ni más ni menos que fécula de maíz y listo! No me atrev? a rebajarla tanto, porque supondría dejarlo en unos 12 gr de glucosa y unos 8 gr de maizena, me parec?a mucho para un experimento. Pero no ha salido nada mal, me temía que encontrar?a grumitos, pero se integr? bastante bien y logró una buena textura, yo diréa que tampoco pasar?a nada si se rebajase un poco más.
El sabor muchísimo mejor de lo que esperaba, me he arrepentido de ponerle chocolate (igual que al de vainilla). Te lo recomiendo, tienes que gastar esos 25 kilos de glucosa!

Cada día me asombras más. Con tu explicación pareces una catedrática. Madre mía! ?hay algo que no seas capaz de hacer?. Eres genial.

El helado tiene una pinta estupenda. Me encanta decisi?n, te compras los 25 Kg. y ala, ?que vas a hacer con tantosí.

Genial, chica, eres lo máximo.

[bitacora]

donde compras la glucosa y la dextrosa, me gustaría hacer ese helado tiene pinta de estar rico y refrescante

[Erruki]

Me has dejado muda vaya lección de experta y que rico, pienso que el chocolate con menta

[mariissa]

ala guapa q guayy!!!!!
leyendo esto me has dejado igual q ayer

[abc2406]