morcillas:

[Navilion]

Revuelto de morcilla con patatas paja, excepcional.

[ecosfera]

Tambien puedes hacer una quiche de morcilla de la siguiente maner.

En un molde de tarta baja, forralo que hojaldre o pasta brisa salada, hazlo un poco, después rellenala con un revuelto sin cocer de las morcillas deshechas, 6 huevos batidos y un brick de nata liquida de 200 ml. Está buenísima, y queda muy resultona cuando tienes invitados.

[Celeste]

Esta se parece a alguna de las otras recetas, pero lo que lleva es cebolla.
Cortar una o dos cebollas en rodajas no muy finas, ponerla a pochar en un cacharro tapado, mientras picar en trocitos dos o tres pimientos que sean gorditos, añadirlos.
La morcilla que puede ser de arroz o de cebolla cortarla en rodajas c**o de dos dedos de grueso, añadirla a la cebolla y al pimiento, tapar y dejarola hacer lentamente.
c**o entrante esta buenisima, se puede servir encima de pan tostado, todo muy calentito.

[sira]

Revuelto de morcilla con patatas paja, excepcional.

Estoy de acuerdo ... me encantaaaaaaaa

[Pemican]

Que rico, me encanta la morcilla y todas esas formas de prepararla que habeis puesto me parecen de lo mejor, ya me las he copiado y las ir? probando.

Qué tipo de morcilla usais, por ejemplo para el revuelto con piquillo?

[salvia]

Que rico, me encanta la morcilla y todas esas formas de prepararla que habeis puesto me parecen de lo mejor, ya me las he copiado y las ir? probando.

Qué tipo de morcilla usais, por ejemplo para el revuelto con piquillo?

YO UTILIZO LA MORCILLA DE ARROZ .

[Celeste]

Yo utilizo las dos, y en algunas ocasiones pongo juntas de las dos clases.

[Pemican]

Ok Salvia, además esa es la que más me gusta, la morcilla de Burgos, ummmmmmmmmmm.......................

[maktub]

Buenas fui a la carniceria y vi unas morcillas que tenian una pinta fabulosa,me encantan ,las coji claro.
Ahora quisiera si alguna me pasaris alguna recetilla yo normalmente las hago con tomate pero por cambiar,muchas gracias

ya veo que eres de mi zona, son muy tipicas de por aquí y siempre las he comido o simplemente cocidas o con tomate.

Las recetas que te han puesto son riquisimas, pero no se pueden hacer directamente con estas morcilla.
Tienes que cocerlas primero y para que no se te abran les pinchas unos palillos, y luego preparas el quiche o el revuelto o lo que tu quieras.

[lude3]

que ricas todas las formas me las apunto todas, gracias