Mensaje
por Beparopa » 26 Ago 2007 19:17
La receta es esta,la copie y no se de quien es.....
y son muy faciles de hacer
COKIES
INGREDIENTES:
- 100 Gr. de mantequilla (que está blanda)
- 1 Pizca de sal
- 5 Gr. de levadura
- 100 Gr. de azúcar blanco
- 100 Gr. de azúcar moreno
- 1 Cucharadita de vainilla (le he puesto azúcar vainillada)
- 1 Huevo
- 200 Gr. de harina
-100 Gr. de pepitas de chocolate
PREPARACIÓN
En un bol poner la mantequilla, los azúcares, la vainilla, el pellizco de sal y la levadura y mezclar bien.
Agregar el huevo, la harina y las pepitas de chocolate y volver a mezclar. Reservar en la nevera durante 15 o 20 minutos.
Hacer bolitas y aplastar un poco para darles la forma de cookies.
Poner en la placa del horno papel sulfurizado, precalentarlo a 180º e ir poniendo las cookies encima de la placa. Cuando el horno está caliente meter la bandeja y dejarlas cocer durante 10 0 15 minutos, según la potencia del horno