GRACIAS!!!!: MI PRIMER PAN:

[xipho]

Muy buena pinta marmottina!!!
Con tu pan y el mío hacemos unos bocatas y ya tenemos la merienda para el foro

[marmottina]

xipho: PO ZI,



Pon tu recetilla xipho, andaaaaa

[xipho]

xipho: PO ZI,



Pon tu recetilla xipho, andaaaaa

Marmottina he utilizado la misma receta que tú solo que la he tuneado con la de la receta de "masa de pan b?sica" que aparece tambiénen el mismo libro. Te indico los cambios

Masa del pan

la receta de "pan de barra" del libro dice: "agrege la masa madre líquida y amase 2 min, vaso cerrado, vel. espiga" pues yo lo he tenido en lugar de 2 min, 5 min y lo he dejado reposar dentro del vaso hasta que la masa ha salido por el bocal, tal y c**o dice la receta de "Masa de pan b?sica" del mismo libro

Luego en lugar de darle forma de barra c**o has echo tú pues le he dado forma de panecillos individuales para luego poder congelarlos, es que en casa sólo somos 2.
No se si me he explicado bien, si tienes alguna duda, me lo dices e intento volver a explicartelo.

[canelona]

??Felicidades!! te ha quedado estupendooooo

[marmottina]

xipho: PO ZI,



Pon tu recetilla xipho, andaaaaa

Marmottina he utilizado la misma receta que tú solo que la he tuneado con la de la receta de "masa de pan b?sica" que aparece tambiénen el mismo libro. Te indico los cambios

Masa del pan

la receta de "pan de barra" del libro dice: "agrege la masa madre líquida y amase 2 min, vaso cerrado, vel. espiga" pues yo lo he tenido en lugar de 2 min, 5 min y lo he dejado reposar dentro del vaso hasta que la masa ha salido por el bocal, tal y c**o dice la receta de "Masa de pan b?sica" del mismo libro

Luego en lugar de darle forma de barra c**o has echo tú pues le he dado forma de panecillos individuales para luego poder congelarlos, es que en casa sólo somos 2.
No se si me he explicado bien, si tienes alguna duda, me lo dices e intento volver a explicartelo.

Gracias, me ha quedado todo clarito.
En casa tambiénsomos dos y congelamos el pan, he partido cada barrita por la mitad y la he metido a congelar. Pero... Me parece buena idea lo de los individuales, te la copieteo.

[islacris]

Te han quedado estupendo, pero si quieres mejorar el acabado pasate por el blogs de auro que tiene un enlace de c**o hacer baguetes, muy interesante ,y te salen a la primera
un saludo

[marmottina]

Gracias mil Canelona

[marmottina]

Te han quedado estupendo, pero si quieres mejorar el acabado pasate por el blogs de auro que tiene un enlace de c**o hacer baguetes, muy interesante ,y te salen a la primera
un saludo

Gracias, islacris... Tengo el blog en favoritos, pero no puedo ver el video que te explica c**o formar las baguettes. Supongo que ha mi ordenador le faltar? algún nosequé

[boqueroncita]

[Amacor]

?Te ha quedado fantástico, si señor! ¡Enhorabuena!