ya lo sabia esperaba a ver quien contestaba... pero sab?is que os digo que esta de muerte....la espardenya ( así que el sábado toca) y otro sábado llandeta de peix (de mi Denia querida, donde medio viv? dos años, digo medio porque estaba recién casa mi marido trabajaba y viv?a en Denia y yo trabajaba y viv?a en valencia, pero lo viernes me iba escopeta para allí hasta el lunes por la mañana, que tiempos 
)
Eso es JosefinaJosefinaGonzález escribió:no serán las ratas de la Albufera c**o se le ponía a la paella?
, Rata de Marjal que le llaman, aunque suene asi de feo .................. en realidad no es una rata, tal y c**o la conocemos, es una rata que vive entre los arrozales y se alimenta de arroz, su carne es muy sabrosa, por la zona de la Ribera es muy tipico (o era, pq ahora esta prohibido cogerlas y casi son inexistentes) , en la albufera hay muchiiisimas, ademas creo que son especie autoctona protegida y si te pillan cogiendo una, te cae una multa de ordago. 
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