Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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darura - Subjefa/e de cocina

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por darura » 29 Oct 2007 21:12
Yo no había visto esta receta, y me parece que voy a hacerla prontito, porque la galletas tienen una pinta estupenda.

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behbeh - Subjefa/e de cocina

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por behbeh » 29 Oct 2007 21:26
faraona escribió:Has puesto la harina SG?
Porque tu eres muy "apa??" y ...

Si, claro, puse maicena. (en mi casa la otra harina no está ni en foto

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behbeh - Subjefa/e de cocina

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por behbeh » 29 Oct 2007 21:27
darura escribió:Yo no había visto esta receta, y me parece que voy a hacerla prontito, porque la galletas tienen una pinta estupenda.

No son galletas, en la foto no se aprecia pero quedan con cierta altura
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kariqui - Jefa de cocina

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por kariqui » 29 Oct 2007 23:54
behbeh escribió:Repasando viejas recetas, aquí os recuerdo una que he preparado de nuevo estos días:
PASTELITOS DE CHOCOLATE
170 g de mantequilla
170 g de chocolate negro troceado
3 huevos
220 g de azúcar
80g de harina
40g de cacao en polvo
1. En un recipiente echar la mantequilla y el chocolate negro y fundirlo en el microondas. Dejar enfriar
2. Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 1 minuto, temperatura 50 y velocidad 3.
3. Cuando termine, añadir a esta masa la del chocolate y mezclar 15 segundos a velocidad 3.
4. Tamizar la harina y el cacao. Añadir a la masa del vaso. Mezclar 15 segundos a velocidad 3.
5. Verter la masa en un molde de silicona. (molde de 6 muffis)
6. Hornear 25-30 minutos a 180 grados.
La masa crece al hornear, luego baja.
que buenas me las copio

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Mag - Jefa de cocina

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princesa_guanche2 - Cocinera/o

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por princesa_guanche2 » 30 Oct 2007 09:29
no sí si te quedaran pero si es así, me c**o un par de ellos que estan diciendo C?MEME

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RmC - Jefa de cocina

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por RmC » 30 Oct 2007 09:33
¿Que buena pinta!
Y c**o no recuerdo si ya los había guardado.. lo hago ahora...

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encarnasao - Jefa de cocina

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bertac - Subjefa/e de cocina

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por bertac » 30 Oct 2007 09:44
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Reme - Jefa de cocina

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por Reme » 30 Oct 2007 10:07
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