Lasa?a con calabacin (sin placas de pasta):

[auro44]

Jumiki aqui te pongo la que yo tengo, (creo que he llegado tarde) espero que te haya quedado, "pa chuparse los deos"

(dieta de los puntos)

LASA?A (13 p/2 raciones)

BOLOGNESA
1 zanahoria.....................0
1 pimiento......................0
1 trocito de cebolla............0
1 ajo...........................0
1 bote de 400 gr. champiñón.....0
1 bote 400 gr de tomate crudo...0
1 pastilla de caldo.............0
Sal, pimienta y orégano.........0
1 berengena grande o 2 pequeñas.0
2 ct de queso rallado...........0*
2 ct de aceite..................2
1/4 Kg. carne picada de ternera.5

SALSA BECHAMEL
400 cl de leche desnatada (2cub)2
6O gr de harina (1 cub).........3
2 ct margarina light............1

c**o HACERLO: poner en el vaso todas las verduras, apretar el turbo 10 segundos o más dependiendo de lo triturado que os guste. A continuación añadir las 2 ct de aceite y el bote de tomate y programar 7 min. temperatura 100, velocidad 2.
Mientras tanto coloca en el varoma la berengena loncheada, que previamente habrás dejado escurrir con un poquito de sal para que suelte el amargor.
Pasado este tiempo, añade la carne, el caldito y las especias y programa 10 min., temperatura 100, velocidad 1.
Seguidamente, poner en una fuente de horno, capas de berengena y bolognesa, empezando y terminando con la berengena.
Sin limpiar el vaso de la thermomix, vierte la leche, la harina y la margarina y ponlo 7 min., temperatura 90, velocidad 4.
Vierte la bechamel por encima y espolvorea el queso rallado. Ponlo en el horno 3 minutitos a 225 previamente calentado.