Recopilacion de bizcochos ....:
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- Jefa de cocina
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es este?llampec escribió:buenos dias!! estoy buscando uno muy facil que no encuentro por ningun lado que queria hacer para hoy pero no lo encuentro por ningun lado avaer si alguna lo tiene me aria un favor muy grande pues lo necesito es EL BIZCOCHO DE LA ABUELA gracias voy aseguir buscandolo

http://recetas.mundorecetas.com/modules ... ipeid=1879
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LLampec, es este el que busc así??
BIZCOCHO DE LA ABUELA
4 huevos enteros
120gr de azúcar
120gr de harina
Poner mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos con el azúcar, programe 6' 40º vel 3
Cuando acabe el tiempo quite temperatura y vuelva a batir 6' en vel 3
Añada la harina y programe 4 seg.en vel 3
Eche la mezcla en un molde engrasado y enharinado. M?talo en el horno, que habremos precalentado previamente a 180ºc durante 20 minutos.
Desmoldelo sobre una rejilla y espolvor?elo con azúcar glass.
yo lo he hecho nunca, si lo haces y tienes tiempo puedes poner una "fotico"

BIZCOCHO DE LA ABUELA
4 huevos enteros
120gr de azúcar
120gr de harina
Poner mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos con el azúcar, programe 6' 40º vel 3
Cuando acabe el tiempo quite temperatura y vuelva a batir 6' en vel 3
Añada la harina y programe 4 seg.en vel 3
Eche la mezcla en un molde engrasado y enharinado. M?talo en el horno, que habremos precalentado previamente a 180ºc durante 20 minutos.
Desmoldelo sobre una rejilla y espolvor?elo con azúcar glass.
yo lo he hecho nunca, si lo haces y tienes tiempo puedes poner una "fotico"

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Energia escribió:Con diferencia, uno de los mejores bizcochos para la merienda:
BIZCOCHO VICTORIA
Ingredientes:
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
150 gr. de harina
3 huevos.
ralladura de una naranja
1 cucharadita de levadura en polvo.
250 gr. de mermelada de fresa
zumo de medio limón
azúcar glas para decorar.
Elaboración:
Batir la mantequilla junto con al azúcar hasta obtener una crema esponjosa. Agregar los huevos de uno en uno y continuar batiendo, añadir la ralladura de naranja. Mezclar la levadura con la harina, tamizar y añadir a la preparación. Engrasar un molde de unos 20 cms. de diametro y hornear durante 45? a 170?.
Dejar enfriar y partir por la mitad. La mermelada la ponemos a calentar en un cazo y cuando empieze a hervir le añadimos el zumo de medio limón, removemos, dejamos enfriar y cubrimos una de las mitades del bizcocho y cubrimos con la otra mitad. Espolvoramos con azúcar glas.
Que bueno! Me lo apunto y será el próximo que haga....
Por cierto, un saludito, hace tiempo que no te veo por aquí




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babybbt escribió:es este?llampec escribió:buenos dias!! estoy buscando uno muy facil que no encuentro por ningun lado que queria hacer para hoy pero no lo encuentro por ningun lado avaer si alguna lo tiene me aria un favor muy grande pues lo necesito es EL BIZCOCHO DE LA ABUELA gracias voy aseguir buscandolo
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siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii






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llampec escribió:babybbt escribió:es este?llampec escribió:buenos dias!! estoy buscando uno muy facil que no encuentro por ningun lado que queria hacer para hoy pero no lo encuentro por ningun lado avaer si alguna lo tiene me aria un favor muy grande pues lo necesito es EL BIZCOCHO DE LA ABUELA gracias voy aseguir buscandolo
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ariadna74 escribió:LLampec, es este el que busc así??
BIZCOCHO DE LA ABUELA
4 huevos enteros
120gr de azúcar
120gr de harina
Poner mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos con el azúcar, programe 6' 40º vel 3
Cuando acabe el tiempo quite temperatura y vuelva a batir 6' en vel 3
Añada la harina y programe 4 seg.en vel 3
Eche la mezcla en un molde engrasado y enharinado. M?talo en el horno, que habremos precalentado previamente a 180ºc durante 20 minutos.
Desmoldelo sobre una rejilla y espolvor?elo con azúcar glass.
yo lo he hecho nunca, si lo haces y tienes tiempo puedes poner una "fotico"
no se poner fotos






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hecho!!Energia escribió:Con diferencia, uno de los mejores bizcochos para la merienda:
BIZCOCHO VICTORIA
Ingredientes:
120 gr. de mantequilla
120 gr. de azúcar
150 gr. de harina
3 huevos.
ralladura de una naranja
1 cucharadita de levadura en polvo.
250 gr. de mermelada de fresa
zumo de medio limón
azúcar glas para decorar.
Elaboración:
Batir la mantequilla junto con al azúcar hasta obtener una crema esponjosa. Agregar los huevos de uno en uno y continuar batiendo, añadir la ralladura de naranja. Mezclar la levadura con la harina, tamizar y añadir a la preparación. Engrasar un molde de unos 20 cms. de diametro y hornear durante 45? a 170?.
Dejar enfriar y partir por la mitad. La mermelada la ponemos a calentar en un cazo y cuando empieze a hervir le añadimos el zumo de medio limón, removemos, dejamos enfriar y cubrimos una de las mitades del bizcocho y cubrimos con la otra mitad. Espolvoramos con azúcar glas.
y riquisimoooooo

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