turron de chocolate con cereales:

[argos]

?¿Que rico Boir?? , yo éste año no lo he hecho todavia , pero el año pasado lo hice tres veces y siempre me salieron esas manchas blancas , pero c**o no duraba mucho , no me importú
A ver si descubrimos el por qué

De momento me quedo con el apunte de Nareta para probar

[boir]

granca,a ver si me puedes aconsejar sobre las manchas blancas

[boir]

foto del corte

[mome]

que chulo te ha quedado,

y el corte precioso,

puede ser que lo blanco sea por la manteca?, estaba a la misma temperatura la manteca, que el chocolate?., supongo que debe ser por eso, pero a ver si contestas, las que saben más cositas sobre el tema, >Yo pienso que debe ser por las diferencias de temperaturas, bueno cuando digan algo, avisar,

muchas gracias

[kariqui]

ummmmmmmmm Elena que rico que se ve ese chocolate yo quiero hacerlo dime que chocolate usaste porfa

[carmenm]

Yo lo veo muy bien, a mí me salieron tambiénel año pasado y eso que templ? el chocolate, en coberturas no me sale y se quedan brillantes pero el turr?n no, de todos modos comparado con cualquiera comprado está mucho más rico