...no solo de dulce vive el hombre...:

[Azores]

[Gijonesa]

el relleno.... yo le puse pastel de cabracho mezclado con un poco de queso tipo philadelphia... (el de color mas rosita)
y en el otro... langostinos, palitos de cangrejo, el resto de queso de la tarrina y un poco de mayonesa... todo batido....

pero cada una le podeis poner lo que mas os guste... imaginacion al poder... y si no... bonito con tomate... que gusta a todo el mundo...

la cobertura está hecha con bechamel comprada, apartú unas cucharadas, las calentú y en ellas dilu? dos hojas de gelatina previamente hidratadas... luego mezcl? la bechamel con gelatina y la otra...la puse por encima... y a la nevera... hasta el dia siguiente...

con mayonesa no lo hice... pero se la pondría a ultima hora....

es una preparacion muy recomendable y rica... ha gustado mucho...

[yomisma_any]

el relleno.... yo le puse pastel de cabracho mezclado con un poco de queso tipo philadelphia... (el de color mas rosita)
y en el otro... langostinos, palitos de cangrejo, el resto de queso de la tarrina y un poco de mayonesa... todo batido....

pero cada una le podeis poner lo que mas os guste... imaginacion al poder... y si no... bonito con tomate... que gusta a todo el mundo...

la cobertura está hecha con bechamel comprada, apartú unas cucharadas, las calentú y en ellas dilu? dos hojas de gelatina previamente hidratadas... luego mezcl? la bechamel con gelatina y la otra...la puse por encima... y a la nevera... hasta el dia siguiente...

con mayonesa no lo hice... pero se la pondría a ultima hora....

es una preparacion muy recomendable y rica... ha gustado mucho...

Grciasssssssss...queda apuntado

[carmenmv]

Te ha quedado super chulo.

[marsu]

Lo vi el otro dia, que cosa tan buena y preciosa !!!!

El truqui de la gelatina se ve genial, queda apuntadisimo !!!

este pastel de que va relleno ???

Yo compré unos pates el viernes porque va esos pastreles... no recuerdo donde... y tengo el capricho de hacerlos...

el pan .. podemos hacer el pan de varoma o seráa demasiado duro...
es que comprarlo cuando podemos hacerlo.. me duele!

[roski]

GIJONESA TIENEN UNA PINTA MARAVILLOSA PERO c**o TIENES QUE HACER LOS RELLENOS ES QUE NO LO ENTIENDO MUY BIEN ???????
HACES UN PASTEL DE CABRACHO Y LOS LANGOSTINOS c**o HACES ???????????? ES QUE YO SOY MUY BURRA PARA ESAS COSAS UN BICO

[alegna]

Pues yo vivería solo de dulce perfectamente...

Vaya pinta más rica tiene ese pastel que has hecho... además tan lisito el corte, tan perfecto... y la capa de mayonesa por arriba... chica que perfeci?n.....

[marsu]

y rellenarlo una capita de patés de atún y luego otro de sobrasada... y arriba mayonesa y huevo ralladito?

así lo ocm? en casa de una tía mí y que rico estaba...

pero alguien sabe si conel pan de molde del varoma podrías hacerlo... venga chic así

[lauma]

te ha quedado genial y es verdad las de atina, la fria y la caliente estan buenisimas y por cierto!!! me has recordao que hace dias que no la hago

[Gijonesa]

GIJONESA TIENEN UNA PINTA MARAVILLOSA PERO c**o TIENES QUE HACER LOS RELLENOS ES QUE NO LO ENTIENDO MUY BIEN ???????
HACES UN PASTEL DE CABRACHO Y LOS LANGOSTINOS c**o HACES ???????????? ES QUE YO SOY MUY BURRA PARA ESAS COSAS UN BICO

todo tiene explicacion....

había hecho un pastel de cabracho... me salió muy grande y c**o no me gusta congelarlo.... me dije... " a ver... que hago... que me sirva para comer durante un par de dias y no se estropee..."

pues el ponche salado....

cogí un trozo de pastel de cabracho, una tarrina de queso de untar (de lidl, que me gusta mucho)... y le mezcle un par de cucharadas......

el resto de la tarrina de queso... lo juntú con unos cuantos langostinos que coc?...(de esos que me quedaron de navidad aburridos en el congelador)...y con unos palitos de cangrejo... lo pasó un poco por la batidora... y ese fue otro relleno...

y ese es todo el misterio...


Alegna ...la cubierta de arriba no es mayonesa... es bechamel... porque la intencion es que durara para un par de dias... y con la mayonesa entrando y saliendo de la nevera... me daba un poco de miedo...

para el cumple de mi sobrina lo hice con mayonesa, se consumi? al momento, gusted muchisimo...pero no tengo foto...