Bizcocho de San Valent?n, probando..... edito con corte:

[Sukaldari]

¿Que buena pinta!, y supongo que de sabor mejor, ahora mismo me comería un cachito.

[mome]

Que bonito. Debe estar riquisimo. Ponnos el corte, anda, y la cecetuki, si pu? ser.

Y la mami? Bien, verdad

La recetuqui está puesta cielo, el corte voy pall?, a ver que queda

señal que deberia estar de

[Erruki]

De corazón te digo muy rico y bonito

[Amacor]

?Ala que rico! Pues no vamos a saber donde elegir entre tantas cosas buenas y "amorosas"!

[Azores]

?Haciendole la competencia a Alegna? te ha quedado estupendo

[Nunna]

Gracias wapas. la verdad es que lo acabo de probar y está delicioso. Lo había probado con naranja y limón pero hoy tenía mandarinas y la verdad es que me ha sorprendido el resultado. Os lo recomiendo.

Os mando a todas un cacho por via a?rea

[mome]

OLE CORTE

[Efusiva]

Nunna, una pinta excelente. Mi chico lo ha visto hace rato y aún está babeando... voy a sorprenderlo.

Tengo una incultura postril que pa qué... El gasificante es levadura? lo puedo sustituir por levadura fresca? si es así, en qué proporci?n???

Gracias

[comoju]

QUE CORTE, que pinta .... que jugosito que se ve y ... yo tambien me comeria un cacho si lo tuviera cerca

[MJ43]

Nunna, qué buena pinta tiene y se ve muy jugoso, puedes poner la receta guapísima??? Por cierto, le dieron el alta a tu mami?? espero quesí!

No cielo, todavía sigue ingresada. Faltan los resultados de una prueba, y hasta que no están no sale. Todos creíamos que salía hoy, no se porque dicen una fecha si lo unico que hacen es inquietar al enfermo, pero bueno espero que sea mañana a lo máximo pasado. Gracias wapa.

La receta está tambiénen el blog:

Ingredientes:

250 grs. azúcar
3 mandarinas grandes peladas
3 huevos
100 gr. aceite girasol
100 grs. nata líquida (? 1 yogur)
250 grs. harina reposteria
2 sobres gasificantes (? 1 de levadura Royal)
Un pellizco de sal

Preparación: (Thermomix)


Poner en el vaso el azúcar, las mandarinas y los huevos. Programar 3 minutos, temp. 37?, velocidad 5. Añadir el aceite y la nata y mezclar vel. 2 1/2 unos segundos.

Incorporar la harina, los sobres gasificantes y el pellizco de sal, mezclar 15 segundos en vel. 2 1/2, terminar de remover con la espátula.


Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina quitando el exceso, verter la mezcla no llenando más de la mitad del molde, espolvorear la superf?cie con azúcar en grano y hornear durante 30 minutos aprox. en el horno precalentado a 180º. Desmoldar y adornar al gusto.

Nunna, siento que os hayan dado falsas esperanzas con lo del alta de tu madre!, con lo mal que sientan esas cosas, y más al paciente. Pero es lo único que nos queda, el derecho al pataleo!, A ver si hay suerte y se la pudieran dar mañana.
Besitosssssssss!