Mermela de ?cebolla?, SI:

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Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 16 Mar 2004 09:52

ROCIO escribió:Ya nos contarés Angel. Yo no me he animado con las mermeladas, aunque tengo ganas de hacer mermelada de fresa. Una pregunta, ?se puede hacer con edulcorante?

Me ha gustado la idea de la de tomate y la de cebolla. Dices que la de tomate queda bien con quesos (que rico, yo soy la ratona n?1), y la de cebolla, ?para acompañar carnes en lugar de sals así

Ya nos diras. Saludos
En alguna receta he visto que le echan edulcorante pero debe ser uno especial que admita calor. AL parecer no todos pueden calentarse a temperaturas tan altas.

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 16 Mar 2004 11:25

Yo probé la mermelada de cebolla en un restaurante de ?vila hace algunos años, y me encantó. Cu?ntanos a ver que tal te sale, y me animo a hacerla.

ANA
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Mensaje por ANA » 16 Mar 2004 18:02

¿Y la us?is c**o la cebolla confitada?

Yo la que he hecho es la de tomate (ayer mismo hice más) y nos encanta. Pero la usamos c**o mermelada: con tostadas, con queso, con paté...

Truchita
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Mensaje por Truchita » 16 Mar 2004 21:18

ROCIO escribió:Ya nos contarés Angel. Yo no me he animado con las mermeladas, aunque tengo ganas de hacer mermelada de fresa. Una pregunta, ?se puede hacer con edulcorante?

Me ha gustado la idea de la de tomate y la de cebolla. Dices que la de tomate queda bien con quesos (que rico, yo soy la ratona n?1), y la de cebolla, ?para acompañar carnes en lugar de sals así

Ya nos diras. Saludos
Si rocio, por ejemplo, yo unto unas tostaditas con foi de pato trufado y encima la mermelada de cebolla, va muy bien con aves y caza.

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 16 Mar 2004 23:48

Estará atenta a los resultados de la mermelada, me parece muy buena la receta.... :wink:

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Mensaje por Invitado » 16 Mar 2004 23:56

IlianaBenitez escribió:Estará atenta a los resultados de la mermelada, me parece muy buena la receta.... :wink:
Que expectaci?n..... habrá que ponerse guapos..... :?

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