pues de sabor no se, es para esta noche, ya os contare.
las recetas son estas:
la principal es de danielababy (creo..), este es el enlace:
recetas-postt157854.html&postdays=0&pos ... ra&start=0
el almibar con el que emborrache los bizcochos y la crema de mantequilla con leche son del libro "reposteria y pasteleria con th":
ALMIBAR (PARA BA?AR BIZCOCHOS)
INGREDIENTES:
130 gr de azucar
100 gr de agua
zumo de 1/2 limon
2 cucharadas de licor (opcional) yo no las puse
PREPARACION:
vierta el agua, el azucar y el limon en el vaso y programe 7 minutos, 100º
velocidad 2
perfume con el licor a su eleccion: ron, kirsch, licor de naranja.....
para empapar el bizcocho espera a que se enfrie
CREMA DE MANTEQUILLA CON LECHE
INGREDIENTES:
350 gr de mantequilla a temperatura ambiente
120 gr de leche
120 gr de azucar glas
PREPARACION:
coloque la mariposa en las cuchillas. ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 3 minutos velocidad 3
se puede aromatizar con cafe soluble, cacao puro en polvo, praline ....
yo lo deje asi.
y luego lo decore con gominolas para disimular los bordes....