ARNAD? (Carabassa Santa) Fotos:

[MariaDolores50]

Maria Dolores puedes poner la receta?? eso tiene que estar de muerte. Qué pinta más impresionante y qué presentaci?n más curiosa.!!

Gracias!

ahora enseguida os la pongo

[babybbt]

vaya , es típico de valencia y no lo había visto nunca que bonito ta quedao

[Meri]

Qué bueno tiene que estar y yo sin gastar mis calabazas

[MariaDolores50]

??c**o loca me he ido al blog a ver si ya la tenias! me pica la curiosidad, tanto hablar de este postre tan típico por aqui y yo no lo he hecho nunca, y zas!!! SORPRESON!! mejor que el arnad?....??uns bons canelons!! bandidaaaaaaaa

Nunca se me había ocurrido lo de utilizar sobras del puchero, que buenos! y los podría hacer más amenudo para Pedro y para mi se me hace la boca agua solo de contórtelo

Alicia ya he puesto la receta del arnad? y ayer se me olvidé decirte lo de los canelones estan de muerte lenta y si te fijas en la receta la carne la ligo con harina y en vez de leche caldo de puchero
pruebalos y verás que ricos.

[MariaDolores50]

Maria Dolores, ¿qué textura tiene el arnad?, es parecido a una crema?

Me gusta el aspecto que tienen

Mongeta si es parecido a una crema es?ta muy bueno y c**o en cada cucharada tambien te comes las almendras y pi?ones le da un sabor muy bueno

[teresazar]

nos vas a hacer autúnticas especialistas en calabazas, que buena pinta tiene tambiéneste postre.

Teresa

[MariaDolores50]

nos vas a hacer autúnticas especialistas en calabazas, que buena pinta tiene tambiéneste postre.

Teresa

Teresa está es el postre del que te hablé, ten en cuenta que antiguamente la gente hacia todo con lo que tenian a mano y por está zona se hacian muchas calabazas; aún se suelen plantar quien tiene huerto para el uso del año aqui asadas al horno abierta por la mitad y si no es muy dulce le dejas caer un hilito de miel es un postre muy típico.

[Azores]

Tomo nota de esa carabassa santa... porque mi cocina necesita santificarse

Pal saco de ls pendientes

[MJ43]

Gracias Maria Dolores, qué receta más curiosa y tiene que estar de muerte!!. Me hace gracia lo de colgar la calabaza en la bolsa de tela, pero todo tiene su por qué!.

[mome]

que bueno, esta, c**o dicen los valencias,
che collons que bo

yo doy fe de que está buenisimo, muchas gracias por la receta

la verdad es que c**o tu dices hasta la cuchara esta para com?rsela


gracies,