Coca escudell? (noradebon) en molde:

[danemfi]

Pues tengo calabaza y muchas obleas voy a echarle una ojeada al blog de noradebon

Y dices que te es dificil encontrar oble así!?!?!?!!? pues.........al lado de la catedral de bcn, a la derecha hay una calle pequeñita que sube (por donde se entra al patio del "ou quan balla", hay una tienda muy muy pequeña de santos, y velas, y....un poco tetrica y ahi hay tengo dos paquetes de 20 obleas rectangulares grandes en casa...que no se yo si caducan o no, y me costaron no se si 1.50 ? cada paquete

Si no le pongo las especias, estará igual de bueno, no??? nose yo si yo misma hago la mezcla quizás lo dejo incomible

[mongeta]

Pues tengo calabaza y muchas obleas voy a echarle una ojeada al blog de noradebon

Y dices que te es dificil encontrar oble así!?!?!?!!? pues.........al lado de la catedral de bcn, a la derecha hay una calle pequeñita que sube (por donde se entra al patio del "ou quan balla", hay una tienda muy muy pequeña de santos, y velas, y....un poco tetrica y ahi hay tengo dos paquetes de 20 obleas rectangulares grandes en casa...que no se yo si caducan o no, y me costaron no se si 1.50 ? cada paquete

Si no le pongo las especias, estará igual de bueno, no??? nose yo si yo misma hago la mezcla quizás lo dejo incomible

Hola danemfi

Noradebon aromatiza las cocas con piel rallada de limón. Yo utilic? la mezcla de especias para darle salida y la verdad, que le quedan muy bien, pero claro, no sé las proporciones

Ya había o?do hablar de esa tienda de las obleas, pero me tengo que desplazar allí sólo para eso y después no sé en qué las voy a utilizar. Me es más práctico lo del molde, aunque desvirtue un poco el aspecto de las cocas

Te recomiendo que las hagas, porque quedan muy ricas

[danemfi]

En eso te doy la razón, yo las compré porque pensá que haréa turron y no lo hic? y aqui las tengo, a puntito de morirse de pena, de lo olvidadas que las tengo.....

Pues mejor le hecho limón

Muchas gracias por todooo!!!!

(fui a la tienda para comprar el cuall, pero estaba cerrada...a ver si el viernes que viene tengo más suerte!!)

[mariagaroz]

...se me habia pasado esto!!!...con la emoción del otro post y la mayor emoción aún por mi nuevo "nombramiento" ...las especias que les has puesto son c**o las "cuatro especias"que encontramos aquí,no? creo que es en Carrefour donde venden un tarrito con esas cuatro especias juntas...me parece recordar que alguien (jurar?a que es Mafalda)puso un bizcocho que las llevaba....Gracias por otra recetita tan original

[mongeta]

...se me habia pasado esto!!!...con la emoción del otro post y la mayor emoción aún por mi nuevo "nombramiento" ...las especias que les has puesto son c**o las "cuatro especias"que encontramos aquí,no? creo que es en Carrefour donde venden un tarrito con esas cuatro especias juntas...me parece recordar que alguien (jurar?a que es Mafalda)puso un bizcocho que las llevaba....Gracias por otra recetita tan original

Gracias de nuevo, pero el mírito de la receta es de noradebon , yo sólo la he hecho en molde.

También me traje de USA una mezcla de especias (Allspice), pero lleva pimienta. Con el bendito Google, he encontrado las proporciones del Pumpkin spice. Voy a editar la receta

[maraos]

Tiene que estar de vicio con tus especies raras, a mi me encantan las especies y en un bizcocho tiene que ser total

[mariagaroz]

Creo que s?, que se trata de la misma mezcla de especias. c**o dije antes, en Carrefour las hay en la zona de comida internacional y es el típico bote de especias de cristal con el tap?n y dosificador de color amarillo y pone "Quatre Epices" de la marca "Gaya" ...lo digo por si alguien las busca...o si se te acaban las de Estados Unidos

[noradebon]

Me alegro que te gustase

[vaneeesa]

Mi madre!!!! este post se me había pasado...

Que chachi!!! y lo de la mezcla de especies me ha parecido algo genial... una cosa... esa mezcla se puede hacer y dejar para utilizar más adelante??? o es para hacerla en el mismo momento???...

Y otra pregunta, las especias que utilizaremos serán las molid así la canela molida, el jengibre molido, el clavo molido, y la nuez moscada molida????

Ah y otra pregunta, jes?s!!! ni más!!! la calabaza será 500 gr. de calabaza cruda???? o cuando la hayamos cocinado???

besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

[marisadeorta]

?Tiene una pinta fabulosa! Lo malo es que si la hago en casa, con lo delicaos que son mis niños......me toca comerla a mí enterita