Muchas gracias comoju, pfm, Maria Dolores, bangalore y mome.
Lo mejor de este bollo es lo que dura tierno, y desde luego, hacerlo al gusto de cada cual. Lo horne? el martes y nos lo acabamos el domingo, pero el sabor mejor? en vez de hacerse rancio. Probar? más versiones y más rellenos. Aunque a la próxima igual congelo la mitad, que para dos y medio dura casi demasiado