CONSULTA URGENTE.....:

[ducros]

Una vez rallado lo pones en un plato o bandeja y lo dejas que se seque por lo menos 2 días, (ahora en verano, quizás con 1 le llegue) y luego lo pones en un tupper o una bolsa de plástico y lo metes en el congelador. Un saludo

[maetiare]

muchas gracias a todas, leído y hecho..... me parece que voy a necesitar un congelador más amplio con tanta cosita que estoy haciendo

[Azores]

Yo siempre lo congelo

[ricatera]

yo tengo perejil picadito en un tupper en el congelador y el pan rallado en un frasco de los de cierre herm?tico (más o menos) en la alacena y me dura meses sin enmohecerse. Cuando lo quiero con perejil, saco un poco del congelador y lo mezclo en el momento, así tengo de los dos modos siempre....