un bico
?Holaaa vuelvo con Tiramisu!:
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Neima
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:268
- Registrado:10 Abr 2008 01:00
Outro bico pa ti.
jaja
Gracias a todas.
Las que lo tenéis animaros, que las cosas que tiene salen todas de vicio.
Nosotras en casa ya hemos hecho: Tiramis?, Fric así de ternera, Borsch (que es una receta rusa de un guiso de ternera con remolacha y verduritas), arroz con leche y Lassi.
Y tengo en mente el Pavlova. Que pinta tiene!!
lo único que no sabe bien es el Lassi, que aburre mucho.
Por el resto, genial.
Un beso.
jaja
Gracias a todas.
Las que lo tenéis animaros, que las cosas que tiene salen todas de vicio.
Nosotras en casa ya hemos hecho: Tiramis?, Fric así de ternera, Borsch (que es una receta rusa de un guiso de ternera con remolacha y verduritas), arroz con leche y Lassi.
Y tengo en mente el Pavlova. Que pinta tiene!!
lo único que no sabe bien es el Lassi, que aburre mucho.
Por el resto, genial.
Un beso.
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mary505
- Subjefa/e de cocina
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pues pon kas recetitasNeima escribió:Outro bico pa ti.
jaja
Gracias a todas.
Las que lo tenéis animaros, que las cosas que tiene salen todas de vicio.
Nosotras en casa ya hemos hecho: Tiramis?, Fric así de ternera, Borsch (que es una receta rusa de un guiso de ternera con remolacha y verduritas), arroz con leche y Lassi.
Y tengo en mente el Pavlova. Que pinta tiene!!
lo único que no sabe bien es el Lassi, que aburre mucho.
Por el resto, genial.
Un beso.
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babybbt
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que rico ta quedao 
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Neima
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:268
- Registrado:10 Abr 2008 01:00
Receta seis personas:
3 yemas
120g azucar
180g mascarpone
300 ml nata
un vasito de café.
300 gramos (aprox.) de bizcochos de soletilla o bizcocho.
Cacao en polvo.
Bate la yema con el azúcar hasta que quede blanquecino. Luego pon el bol sobre agua hirviendo y sigue batiendo hasta que quede cremosito. (opcional)
Si lo has hecho con el agua hirviendo, enf?ala. Sino adelante.
Añadir mascarpone y remover bien.
Monta la nata.
A?ade la nata a la mezcla de antes con movimientos envolventes.
Ahora cogemos un recipiente cuadrado o c**o más nos guste.
Echamo un poco de la crema y colocamos encima los bizcochos. Los empapamos con un pincel y café.
Echamos crema de nuevo y colocamos otra capa de bizcochos con café.
Cubrimos con crema y al frigo.
Antes de servirlo espolvoreamos con cacao en polvo amargo.
listo!
Comer bien frio
3 yemas
120g azucar
180g mascarpone
300 ml nata
un vasito de café.
300 gramos (aprox.) de bizcochos de soletilla o bizcocho.
Cacao en polvo.
Bate la yema con el azúcar hasta que quede blanquecino. Luego pon el bol sobre agua hirviendo y sigue batiendo hasta que quede cremosito. (opcional)
Si lo has hecho con el agua hirviendo, enf?ala. Sino adelante.
Añadir mascarpone y remover bien.
Monta la nata.
A?ade la nata a la mezcla de antes con movimientos envolventes.
Ahora cogemos un recipiente cuadrado o c**o más nos guste.
Echamo un poco de la crema y colocamos encima los bizcochos. Los empapamos con un pincel y café.
Echamos crema de nuevo y colocamos otra capa de bizcochos con café.
Cubrimos con crema y al frigo.
Antes de servirlo espolvoreamos con cacao en polvo amargo.
listo!
Comer bien frio
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