BOLLINOS PRE?AOS DE "SUPERABUELA":

[flasita]

Una duda... ¿No se amasa en vel.espiga? Es que la receta pone "amasar en velocidad 6"

[Ondina]

Una duda... ¿No se amasa en vel.espiga? Es que la receta pone "amasar en velocidad 6"

Yo lo amase en la chefo

[marianquiros]

pues no me importar?a probar ahora mismito uno ....
se ven deliciosos

[monicaff]

Una duda... ¿No se amasa en vel.espiga? Es que la receta pone "amasar en velocidad 6"

Yo los hice varias veces y siempre c**o dice la receta y quedaron buenísimos.
Todavía los hice ayer y no duraron una sentada

Yo relleno unos de chorizo y otros de queso azul (cabrales u otro de hoja, me gustan más), pues a mi hija pequeña no le gusta el chorizo, y no sé decir cuales están más buenos. Salen riquísimos los dos tipos.
Además esta receta de superabuela es rapid?sima de hacer, en media hora puedes tener los bollitos hechos (yo no los dejo reposar)

[estela278]

pero que pinta que tienen

yo los he hecho a veces con masa de pan normal, pero visto el resultado un dia de estos pruebo esta receta, seguro que mis hijos se llevan la alegria del mes cuando vean la cena el dia que los haga

[maria_lokilla]

Una duda... ¿No se amasa en vel.espiga? Es que la receta pone "amasar en velocidad 6"

Yo lo amase en la chefo

Pues mi madre (primita) los amaso en la TMX en velocidad 6 y le salieron bueniiissimos

[sinekia]

Hola!
Acabo de hacerlos ahora mismo, y mi opinion:
-La masa está supercrujiente, c**o a mi me gusta, pero no sube nada.Tal cual haces el bollito, se queda de tamaño.
-Salen pocos bollitos(8) y no muy grandes con la receta de superabuela.
-Otra cosa:despues de amasar en veloc.6, he amasado 20 segundos en veloc.espiga.

¿Es asi c**o deberian de salir, o tal vez no lo haya hecho bien?

Mil gracias.

Sinekia.

[Hilary]

Y el chorizo se pone tal cual o hay que cocerlo antes?

Y otra cosita, si no se tiene manteca de cerdo, que le pongo? mantequilla?

[miroiz]

Bueno c**o ya he puesto en el otro post , ahí os dejo los míos. Gracias a las dos por la receta porque son una verdadera delicia!!!

[Cracky]

Se me ha hecho la boca agua cuando he visto esa foto final. Ay por diossssss

Yo he hecho la empanada con esa masa, pero los bollitos preñaos nunca y ahora me has obligado a hacerlos estos días aprovechando que estoy de vacaciones.



Gracias por recordar la receta!