Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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lolagonal - Cocinera/o

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guarderia
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por lolagonal » 08 Sep 2008 10:41
yo ya hice un par de veces para la guarderia de mi nieto el bizcocho de mama maria, c**o sale mucha masa lo hice en moldes de aluminio, para que lo repartieran entre las clases... siento no estar en mi pc y no te puedo dar la receta, alguien la pone? si son pequeñitos las gominolas no sé yo...

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nieveazul - Subjefa/e de cocina

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por nieveazul » 08 Sep 2008 10:43
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mafibel - Jefa de cocina

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por mafibel » 08 Sep 2008 10:44
TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE F?CIL
Ingredientes:
1 Paquete de galletas de las cuadradas.
1 litro de leche. ( se le puede poner un poco de co?ac, Bailey?s o lo que quiera. En esta ocasion solo us? leche por los niños )
1 paquete de margarina Artua
3/4 de un bote grande de ColaCao mas o menos ( sale igual de bien con marcas baratas tipo Lidl, Hacendado etc. )
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Instrucciones:
Derrito la margarina y le voy echando el cola cao que yo veo que permite, usando la batidora , c**o si hiciera una mayonesa.
Mojo las galletas en leche y en una bandeja pongo dos capas de galletas mojadas. Le unto la salsa de chocolate y otras dos capas de galletas. Asi hasta gastar las galletas o hasta conseguir el tamaño deseado. Para la ultima capa de chocolate le pongo un poco mas de cola-cao para que este mas espesita.
TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE SEVIYANA
Ingredientes:
Aceite de girasol 75 gr
Cola cao 75 gr
Harina 75 gr
Azucar 75 gr
Leche 750 ml
1 paquete de galletas maria hojaldrada
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Instrucciones:
Es muy facil, cjeis un paquete de galletas ( yo a uso de maria hojaldrada) las mojais en leche, y poneis una capa de galletas y otra de chocolate ( que se reliza con 750 ml de leche hervidos con 75 gr de cola cao y 75 gr de azucar, cuando hierva añadir 75 gr de harina diluida en 75 gr de aceite de girasol y espesar) Terminar con una capa de galletas, dejar enfriar en el frigo, desmoldar y ba?ar con el chocolate sobrante y decorar a gusto.
TARTA DE GALLETAS
Ingredientes:
- galletas maria
- nocilla
- 2 yogures
- mermelada
- crema de flan (potax)
- moscatel (para gente mayor)
- leche (para niños)
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Consiste en ir haciendo capas con las galletas:
1. Ba?ar las galletas en el moscatel (un poquito rebajado en agua) o en la leche dependiendo de para quien sea la tarta.
2. Colocarlas en la bandeja procurando que queden los menos huecos posibles
3. Aplicar una capa de yogur (yo le pongo de frutas del bosque)
4. Poner otra capa de galletas previamente ba?adas
5. Aplicar la nocilla (un poquito derretida)
6. Capa de galletas
7. Ahora la mermelada (tb de frutas del bosque)
8. Y otra capa de galletas
9. Y por ultimo cubrimos todo con la crema de flan (yo utilizo dos sobres)
10. Y decoramos al gusto
MundoRecetas.com
Os he puesto éstas q tenía copiadas en word de aquí, q me disculpen algunas autoras, q no las tengo puestas...pero eran para mi archivo personal...en el buscador de recetas habrá más...
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mafibel - Jefa de cocina

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por mafibel » 08 Sep 2008 10:46
Hombre, las gominolas, no hay q dírselas a cualquier edad a los q están en guarder?a....pero a partir de cierta edad ya las pueden comer....
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ane - Cafetera/o

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por ane » 08 Sep 2008 10:47
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lalas - Subjefa/e de cocina

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por lalas » 08 Sep 2008 10:52
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alegna - Jefa de cocina

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por alegna » 08 Sep 2008 11:01
ydiaz30 escribió:magdalenas de nata de iabaroni en moldecitos minis, te saldrán un montón pero te quedaran muy monas
Yo iba a decir justamente lo mismo...

yo las hice así pque?as para Navidad, las env así un saquitos de celofan y las regal? junto con unos botecitos de mermelada para que mis amigos se las tomarán en el desayuno del día de Navidad...
Aissss donde tendre yo esa foto...

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Mhilenia - Jefa de cocina

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por Mhilenia » 08 Sep 2008 11:04
ydiaz30 escribió:magdalenas de nata de iabaroni en moldecitos minis, te saldrán un montón pero te quedaran muy monas
la verdad es que les tengo ganas pero dos veces que he hecho se me han quemado, a parte de no subir na.......
gracias

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Mhilenia - Jefa de cocina

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por Mhilenia » 08 Sep 2008 11:05
maraymarcos escribió:PUEDES LLEVAR LAS ESPIRALES DULCES O SALADAS, UN POCO MAS PEQUE?ITAS. POR CIERTO, c**o ES LA RECETA DE LA TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETASí, ES ESA QUE SE MOJABAN LAS GALLETASÍ RECORDADMELA POR FIIIIIIIIIIIIIII

yo hice la de Atina.
Compras margarina Artua y nesquik.
Derrites la margarina y vas mezclando el nesquik hasta que te queda una pastita consistente.
Coges galletas y vas mojando un poco en leche, pero que no se te rompan, y vas haciendo capa de galletas con capa de la mezcla de chocolate, y asi los pisos que quieras.
Queda riquisima!
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Mhilenia - Jefa de cocina

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por Mhilenia » 08 Sep 2008 11:07
si esta mejor, pero se cayo de la cama este finde y se hizo daño y un corte en la oreja....pero por suerte no tiene fiebre y ha ido al cole
gracias!

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