Coca de Llanda:

[kay]

??¿Que cosa mas rica!!! tiene pinta de estar super esponjosa y seguro que buenisima

[lunas]

alaaaaa que pinta mas coj............. buenaaaaa
todo eres un hacha para todo

[pluma]

Qué coca más bonita, cómo te ha subido.......... tiene una pinta de estar superesponjosa.Enhorabuena.

[puriruri]

Pero que barbaridad!!!

Yo me apunto a que nos digas que receta has hecho y cuanta levadura!!!



Tiene una pinta estupenda!

[Mafalda]

La Cocaza mas subida del mundo!
Yo he entendido que has usado gaseosa, si es así,
menudo resultado dí.

[mebl]

Que buena pintaaaaaa. Al final creoentender que has usado levadura no?. Cu?ntos sobres 3ª Y qué recetas has hecho?. En fin que deliciosa, en cuanto puedas me envias un trozito para desayunar mañana

[carlosvalencia]

Muy buena tu coca de llanda,
, yo , tambiéncreo entender que ha usado las gaseosas, pues por experiencia yo se que suben mucho más que la levadura.

[comoju]

Muy buena tu coca de llanda,
, yo , tambiéncreo entender que ha usado las gaseosas, pues por experiencia yo se que suben mucho más que la levadura.

He hecho tu receta Carlos, pero sustituyendo la gaseosa por levadura.

Así que ya veis que con levadura, sube tambien muchísimo.

Si se me separ? la capa de azúcar con canela mientras se iba haciendo y parec?a que estaba c**o cortada por encima con una capa

El sabor es buenísimo, y está ESPONJOSISIMA


Y para quien quiera la receta es esta

COCA DE LLANDA (de carlosvalencia)

* 3 huevos
* 2 vasos (de los de agua 250 cl) de azúcar
* 1 vaso de aceite
* 1 y ? vasos de leche
* ? Kg. de harina
* La ralladura de la piel de un limón
* 1 yogurt natural o de limón (opcional)
* 3 papeles dobles de gaseosas (3 de cada color) (yo puse levadura)

* Canela y azúcar para espolvorear

Ponemos el azúcar y el limón en velocidad de 5 a 10 y lo glaseamos.
A?adimos los huevos, el aceite, la leche y el yogur en velocidad 5.
Añadir la ? de la harina (con la levadura) vel. 5 unos segundos, y luego la otra mitad, en un golpe de vel. 6.

Espolvoreamos la superficie de una mezcla de canela y azúcar y al horno

[sussi]

Que preciosa Cova. Esto si que me gusta a mi. Es que yo soy muy simple, me gusta mucho mas la boller?a que las tartas y los pasteles.
Te ha quedado genial. La tengo que hacer.
?Te acuerdas cuanto tiempo la has tenido en horno y a qué temperatura?
Muchas gracias.

[FIONA]

muy rica cova mandame un cachillo