harinas lidl:

[davdusa]

Pues no sí... yo lo hago en la Breadman y sale altúsimo, menos el de semillas, a ese le mezclo la mitad de harina de fuerza y un sobrecito de levadura (fue sugerencia de Auro 44). Las demás harinas que he perobado las hice tal cual y ya te digo que salieron bien.

Saskia
yo soy la pesada q siempre te pregunta lo mismo,,,,,,,,,
¿en q programa de la Bredman los haces tu?
es q lo explicaste, pero se me pasó el mensaje, ya q tuve el pc roto

muchas gracias

[Ciclonix]

Pues ya somos dos las que no nos salen los panes de lidl.
Ayer me animó de nuevo, probé con 50% harina de pipas y 50% harina de fuerza (además de un poquito de levadura panificadora pero de las de sobre)
?Sabeis donde acab? el pan? A la basura. Por fuera muy duro, por dentro muy compacto, demasiado ... incomible.

Pero c**o soy más tozuda que una mula, otro día lo pruebo de nuevo.

[saskia7]

Pues no sí... yo lo hago en la Breadman y sale altúsimo, menos el de semillas, a ese le mezclo la mitad de harina de fuerza y un sobrecito de levadura (fue sugerencia de Auro 44). Las demás harinas que he perobado las hice tal cual y ya te digo que salieron bien.

Saskia
yo soy la pesada q siempre te pregunta lo mismo,,,,,,,,,
¿en q programa de la Bredman los haces tu?
es q lo explicaste, pero se me pasó el mensaje, ya q tuve el pc roto

muchas gracias

Yo esos panes los hago todos en el programa 5, el de pan integral y pongo punto dark, el más oscuro.
Creo que en otro post puse programa 3 porque me li?, pero no, uso el programa 5 de pan integral.
Y no eres pesada, el que no sabe pregunta y listo