S.O.S que alguien me pare fotos:

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reciencasada
Pinche de cocina
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Mensaje por reciencasada » 12 Jul 2005 07:12

Ayer no tuve tiempo de entrar, y ohora entro un momentito solo para saludar y decirles que el curso es fascinante.
Alguna vez os hab?is puesto a pensar lo importante que es el olfato en la comida. hab?is probado una comida exquisita, con los ojos y la nariz tapados. Es impresionante, c**o a pesar de que su sabar sigue siendo bueno, ese mismo plato si primero activamos el sentido del olfato, pasamos por el de la vista y por el ultimo el del paladar, su sabor y nuestra satisfacci?n se potencian. Ayer lo primero que hicimos fue aprender a que huele e identificar por este olor las especies mas importantes, las que nuncan nos deben faltar en la cocina y que mezcla con que.
Después les ir? contando con calma, y solo espero que esta señora logre terminar de darnos por lo menos esta primera parte, pues resulta que sus cursos son de cuatro mídulos.
Les seguir? contando mañana.

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